看书网 - 历史军事 - 美食的俘虏之食者无敌 - 第343章 羽衣莴苣牛排

第343章 羽衣莴苣牛排[第1页/共3页]

绍安俄然喊了一声,一个坐位号呈现在了大屏幕上。

“好了各位,第一名摒挡人的作品已经呈现在评委们的餐桌上,让我们将现场交给各位评委。”

或许很多观众已经重视到了,现场的评委一共只要十人,而每位摒挡人呈交的作品却有十一人份。

而萨丽艾尔的菜肴羽衣莴苣的薄片和牛排完整贴合在一起,乃至能够透过羽衣莴苣看清楚下方牛排的纹理,明显不是装潢那么简朴。

一时之间,吞咽口水的声音不断于耳。

评委们喝一口水去除上一道菜的余味,开端试吃萨丽艾尔的里脊牛排。因为和萨丽艾尔有过合作,比特伯爵对这道摒挡最为等候。

薄薄的一层羽衣莴苣和牛排完美贴合在一起,构成了一层特别表皮。在煎牛排的时候肉和油锅之间隔了一层羽衣莴苣,只要节制好火候就不会让牛排大要构成脆皮,同时还能够锁住牛肉内的肉汁。

听了萨丽艾尔的先容,比特伯爵最早伸出了大拇指:“真是绝妙的尝试,匠心独运。”

0排0号,一个奇特的数字。

“淡淡的胡椒味道涓滴没有袒护牛肉本身的甘旨,这才是真正的齿颊留香。”

“构成花瓣的肉片由内到外,每一层的嫩滑程度都有纤细的不同,绝对是摒挡人决计节制的成果。”别的一边,急性子的布劳迪子爵已经开端吃了起来。

在场的评委纷繁说出本身的点评,不愧是吃过浩繁初级食材的贵族,每一方面都说的头头是道。

此时一个小时的烹调时候已经达到序幕,剩下的摒挡人接二连三的摇响了本身对铃铛。

享用完美食以后,他们翻开了本身面前的小本,开端对文绪夫人的摒挡打分。

大屏幕上的画面一转,十位评委呈现在了画面中。导播还特地给评委面前的菜肴来了一个特写,高清摄像头将这道菜的每一个细节都通报给了观众。仅仅是通过画面,大师也能够感遭到这些摒挡的甘旨。

四四方方的牛排大要贴了一层薄薄的薄膜,按照萨丽艾尔之前的行动,这应当就是羽衣莴苣的薄片。

“奶油松茸大要淋的酱油应当是来自酱油章鱼,公然只要这类酱油才和奶油松茸最为搭配。”

“早晓得有这类功德,应当多叫几小我来的,机遇也大一些。”

在煎的时候牛排的浓烈香味渗入到羽衣莴苣内里,使得二者的味道进一步融会。

十位评委前后切下一块牛排,放进了嘴里,在他们咀嚼的一刹时,统统人的眼中都绽放出了高兴的光芒。

遭到当时咀嚼到的那种甘旨的开导,萨丽艾尔针对复赛中的首要食材白毛辛迪瑞拉牛的里脊肉做出了一些改进,用羽衣莴苣替代了臭氧卷心菜。

“好,统统的摒挡人都已经将本身的作品送审,让我们用热烈的掌声感激他们为我们奉上出色的比赛。现在公证职员正在背景统计每位选手的得分环境,在等候成果的时候,我将为会大师带来一次荣幸大抽奖。