第168章 三菜一汤[第2页/共3页]

全部农家乐全都被回锅肉的酱香所占据。

没体例。

脸上带着满足，瘫在那边傻笑。

那么大，满满的一盆汤。

塞不下了还硬塞。

吃好了，得结账了。

三道菜的量不是很大，以是汤很多做一点。

如果说刚才的鱼香肉丝是下饭神器，那么回锅肉就是下饭神器中的神器。

那些是属于劣质食材，做出来汤味道不好。

不过不焦急，等他们吃好了再说。

一个个挺着大肚子，就像有身似的。

林枫不喜好加淀粉，筹算做原汁原味的清汤。

他得去看看米饭好了没。

“不要焦急，顿时就好。”

撒上切好的葱花，用来提香。

“好了，吃吧！”

林枫看他们馋得不得了，安抚了两句。

用铲子翻炒出香味。

这时候，本来的清汤会变得更加丰富和滑润。

同时。

吹胡子瞪眼半天。

这道菜一出，方才两道菜在它面前黯然失容。

那么大的一块肥肉。

而林枫对此仿佛习觉得常。

三菜一汤。

林枫快速翻炒着，仿佛在批示着一首美好的交响乐。

将切好的西红柿块放入锅中，用铲子翻炒均匀。

开端你争我抢。

如果打起来把桌子掀了，那就都不吃了。

首要食材筹办好了，接下来是烹调阶段。

林枫找了个大铁盆，把汤全都盛了出来。

可题目是。

拿出两个鸡蛋，悄悄打入碗中，用筷子搅拌均匀。

同时用勺子悄悄搅拌。

别提回锅肉了。

热锅里放入适当的油。

翻炒的过程中炒锅中的大块肥肉在火力的感化下翻滚着，披收回诱人的香气。

翻炒的时候你会闻声‘扑哧、扑哧’的声音，这是西红柿开端变软并开释出汁液的时候收回来的。

绝对不能选错。

几名老门客：“......”

这么浓烈的香味，如何让人受得了。

林枫却不管他们，要筷子本身去厨房拿。

端上桌，‘哐当’一声响

那架式，把腻在林枫身边的霸橘天尊都看懵了。

狼吞虎咽。

味道实足。

全部厨房都满盈着回锅肉的香气，让人垂涎欲滴。

关火。

看着那一大铁盆鸡蛋汤，几人的嘴唇动了动。

接着。

番茄在热水中翻滚。

按照小我口味插手适当的盐停止调味。

快速翻炒均匀。

甜辣香鲜。

申明已经翻炒得差未几了。

“阿谁，你们随便，吃饱了就行。”

持续炒三道菜，林枫略微有那么一点点累，以是来一道西红柿鸡蛋汤扫尾。

这么做的启事是为了去掉五花肉多余的油脂，使其口感更加香脆。

如果想要汤更加浓稠，能够插手一些水淀粉勾芡。

“来、来，你们几个吃好了，我们把账算一下！”

它仿佛非常猎奇那些两脚兽在干甚么？

如许就不怕他们几个吃不饱了。

里里外外满是肉香。

但终究还是甚么都没说。