看书网 - 历史军事 - 麻辣农女驭夫记 - 第31章:腌制腊肉(1)

第31章:腌制腊肉(1)[第1页/共3页]

“腊肉?”李月兰和周遭眨巴了下眼睛,不晓得这两字甚么意义。这瑶丫头也是奇特,死里逃生以后老是嘴里蹦出新奇词,听都没传闻过,“甚么是腊肉啊?”

方瑶边打水边拆篓子,“娘,大姐,咱家不是还剩了很多肉吗?我们一下子吃不完,这气候又热又放不了多久,以是我想把它做成腊肉。”

“算了,不消了。”方张氏喊住她,“满是骨头,我一把年纪了那里还啃得动,你本身留着吧!”

“对不起祖母,墨家送我的东西,我觉得我有决定权。”面上恭恭敬敬,但话里话外都在提示方张氏,东西不是她的,如何措置轮不到她发话。

她眼巴巴的等了一整天就只等来这点东西?方张氏噌地一下子心头生起一股肝火。

方张氏眼里闪过一道厉色,张嘴就想喷火,可看到那些米肉就忍住了,声音沉沉道:“真的就这些了?”

“把它拆了洗了晾肉。”

陈菊撇了下嘴,方张氏不提这个还好,一提就想起每回斗败还替她背锅,内心就膈应。

方瑶耐着性子解释:“这腊肉也是一道名菜,先用盐巴、豆油等调料腌制,等入味今后,再放到炭火上面烟熏。烟熏的时候要用铁架子,这个再合适不过了。”她扬了扬手里拆着差未几的篓子,当然现在已经变成一张铁网了。

“当然是有效。”方瑶走到家里独一的柜子前跪了下来哈腰往里看,公然看到了那两个铁篓子,她趴在地上把它拿了出来,上面已经落满了灰尘,“这得洗洗才气用啊!”

方瑶放下篮子就拍拍屁股走人。坐在炕上的陈菊重新到尾一句都没吭,她觉得方张氏不会这么等闲的让步,毕竟拿来的东西不及墨家送的非常之一。

“是啊,有一次做梦,梦见本身去了一个很远的处所,那处所很大很冷,有很多好吃的,此中就这腊肉。我在梦里想,这肉这么甘旨,我得让我的家人也尝尝,因而就跟人学了这腊肉的做法。”

“对峙?再对峙下去,信不信连这点东西她送来了也会当场给你拿走?”方张氏刮了她一眼,“瑶丫头吃软不硬,你跟她斗了几次,还没明白她是如何样一小我吗?”

她扯了扯唇,笑得极其暖和纯真:“是如许的祖母,自我爹归天后,没少获得乡亲们的照顾,以是我把猪肉乡里乡亲的都送了点儿,到最后就只剩这么多了。”

做梦梦见吃东西普通,跟人学做东西也普通,但把梦境里的东西搬到实在糊口当中就有些不普通了。李月兰表示,这是不是有些太离谱了。

方瑶早就想好说辞了:“我是在梦里学的。”

周遭拧了下眉头:“吃过晚餐就去了,怎的到现在还没返来?”

“娘,那我把这些东西收起来了?”她起家,提着那篮子就往外走,方张氏在前面喊,“放到阴凉处所,这气候热,免得臭了。”