看书网 - 都市娱乐 - 老子是全村的希望 - 第一千五百二十六章 渔民老祖宗玩剩下的

第一千五百二十六章 渔民老祖宗玩剩下的[第2页/共3页]

最首要的是,贺繁把这虾滑的事跟船老迈一说,立马就获得了船老迈不屑的回应:

是咱粗心了啊···

听着贺繁这位老板的夸奖,船老迈媳妇也是暴露了浑厚的笑容说道:

体型个头够大的黄鲷鱼,在市场上也就能叫上三十一斤的代价。

成果没想到,这都是人家渔民老祖宗玩剩下的东西,

青虾,因为肉质鲜嫩详确,青虾肉做出来的虾滑精美Q弹的原因,以是根基上高端一点的虾滑,都是用青虾来制作的。

在渔场里头,那些海产品的品格之以是会那么好,有海底灵脉充郁的灵机滋养的原因在的同时,这些海产品本身的品格根本也充足好。

他们如何也想不到,一只只新鲜的海虾还活蹦乱跳的呢,在人手里头,两根手指那么一掐一捏,就能够那么轻松的把虾肉给剥出来。

并且,最让贺繁对劲的是,这黄鲷鱼的鱼刺少,这就申明这类鱼类体内的骨架未几,出肉率高,

把这些杂牌鱼虾给搞上来以后,贺繁可就筹划着便宜虾滑的事了,毕竟本身只是简朴实验一下,也没需求找个加工厂代工啥的。

“这都是渔民家婆娘该有的技术。”

在充郁灵机和充足食品的滋养下,个头都长不大的,那就只能是天生的基因题目,天赋不敷限定的了,这类鱼类,在贺繁的渔场当中也并很多见。

但是眼下,可就派上用处了,这黄鲷鱼就一个典范代表!

黄鲷鱼,形状跟平常淡水河里头的鲫鱼,福寿鱼非常类似,但是身为海疆的黄鲷鱼,不管是从味道,还是营养上来讲,这黄鲷鱼战役常的鲫鱼,那都不是在一个层次上。

不过既然如许,倒也省却了贺繁一桩事,因为这虾滑船老迈媳妇就会做啊!

再加上勇哥被那暗码芋螺咬了以后,因为中毒住了几天院,注射了血清以后又规复了几天,身子已经完整规复了过来,

超等花椒和魔力辣椒已经是给齐溪寄畴昔了,火锅底料是有了,贺繁料想的虾滑,还要一些其他合适火锅的海产品也得上马了!

而是让船老迈和勇哥开着风暴号,在自家渔场里头简朴的捕捞了几网杂牌鱼虾上来。

而海鲜类产品,那但是遵守着个头越大单价越高的原则的,以是渔场当中这些个头长不大的黄鲷鱼,在市道上恐怕连三十一斤的叫价都达不到,

一样的,黄鲷鱼的经济代价,在自家渔场里头那也是排不上号的,

既能够缔造经济代价,又能够腾出空间,来给自家渔场里头经济代价更高的龙虾等虾类繁衍生息。

“虾滑?就把虾肉跟鱼肉另有些淀粉混起来的玩意?这吃法,我们渔民老祖宗早就发明了!我家那婆娘,做这玩意是一把妙手,咋的店主我把她叫来?”

就算是煮熟的虾,让他们哥几个来剥都得费上一阵工夫,更别提这滑不溜秋的活虾了!