第一千零九十八章 雪花纹[第2页/共3页]

刚一到村里头，就是瞧见贺平这家伙，兴高采烈的走在路上，瞅见贺繁这辆五菱神车，也是立马镇静的凑了过来，

然后，杀猪刀选准了位置，从脖颈处一刀划下来，全部过程一点停顿呆滞都没有，直接将这头猪的骨架给分离了出来，

雪斑纹，可不是牛肉独占的说法，真正顶尖的猪肉，也会呈现雪斑纹这类景象！

把这茬给揭畴昔后，贺繁就望向场间，贺氏宗族的一名大爷辈人物，站在正当中正操刀呢，

吃粮食长大的家猪肉质细致，而在田野寻食的野猪肉，那是出了名的鲜美，这两种猪杂交出来的种类的肉，是个啥味道，贺繁还真想尝尝！

雪斑纹的构成，正式因为猪肉里头的脂肪含量丰富形成的，并且和普通的猪肉分歧，平常的猪肉脂肪堆积在一块，肥肉是肥肉，瘦肉是支出，就算是五花肉部分，也都是肥瘦相间的。

再把这只不利蛋给抬上木板，五大爷还是抄着那把杀猪刀，手起刀落，一个大猪头就被分离了下来！

并且贺繁可晓得，本年清河村的杀猪饭，跟以往分歧，山上养殖场里的那些野猪和家猪杂交出来的种类，可都是长起来了，前段时候，还听自家老爹老妈在那念叨着这事呢。

贺繁一听立马也来了精力，只如果在乡村长大的孩子，就没有闻声杀猪饭不冲动的！

但是眼下，清河村这养殖场里头家猪和野猪杂交出来的种类，肉质倒是呈现了雪斑纹，不得不说是个古迹！

但是在现在，可就不那么受欢迎了，人们要求吃得更安康，不然的话，也不会呈现瘦肉精这类东西了！

贺繁就只见族里那位五大爷，取出一把锋利的杀猪刀，手起刀落冲着这头杂交猪脖子大动脉就来了一刀，一下就成果了它！

“多好的孩子啊，就是苦了点！”

而野猪，就比家猪肉质要精瘦很多了，但是却没啥荤油，也稍有瑕疵。

只要稍稍懂点吃这方面学问的人都晓得，这类构成的雪斑纹的肉质，绝对是最顶尖的！

这猪肉统统开，贺繁就瞧见了雪斑纹！

“这肉如果炖上很多香啊，龟龟！”

眼下这还是头两年，先杀些每家每户分点，如果味道不错的话，比及范围起来了，到时候便能够考虑生长成清河村的另一项支出了！

这些杂交猪，平时喝的是从山下用管道抽上来的灵水，吃也是村民们担上来的米糠等谷物饲料，又漫山遍野的乱跑，是名副实在的【谷物走地猪】！

这一批杂交种类的猪，当初还是本身想出的美猪计给搞出来的，贺繁能够算得上是始作俑者了。

贺繁从速把车随便停在了一个叔伯家的院子里头，跟着贺平就往山上养殖场走。

“繁子哥，我们村要杀年猪了，又有杀猪饭吃了！”