第九十二章 莫笑农家腊酒浑[第2页/共3页]

“傻了吧，这叫锅巴，一锅米饭的精华就是这个懂吗？”

灶上的铁锅里已经在翻炒贺繁和林果两人捉来的那只大斑鸠了，辣椒红油爆炒，的确是香气扑鼻，让人食指大动。

赵芬然风雅的点了点头，笑嘻嘻的去帮着打动手了。

“为啥不请人干呢？的确把小爷当牛使啊！”

赵芬然好死不死，挑选了和贺繁相向而行的锄地。刚开端还好，跟着两小我的间隔越来越近，每次贺繁挥动锄头，都感受不安闲了。

赵芬然看了贺繁一眼，就握住了贺繁伸出来的那只手。

“真是个妖精！”

林果也心对劲足，这一天固然累了点，收成却很多，起码条约敲定了不说，还干了很多之前没体验过的事情，比如说打猎烧火，乡村锅巴。

‘莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。’

“芬然姐，这山上有些山风，风凉些了吧？”

第二天，颠末贺繁一家三口和林果这个充数的又忙了一天，这一百亩荒地上的菜畦终因而被拢好了。

赵芬然奉上来的米饭，利用的是乡村的大铁锅焖。

“你个二笔，锅巴吃多了轻易胀肚子。”

只是在长辈面前，他不想表示的太弱鸡，被人笑话可不可，多没面儿，只能小声抱怨。

说完，夹了一块金黄焦脆的锅巴往那盘辣子斑鸠的汤汁内里一蘸。

扔下锄头，林果气喘嘘嘘，汗水夹背，感受本身都快练出狗二头肌了，全部小白脸也黑了很多，堂堂大少爷上了贼船啊，从小到大就没干度日儿。

啧啧，阿谁味，嘎嘣脆！

贺繁放下的锄头以及上面的一锅饭，见蹲在那烧火的林果已经有模有样的了，只不过脸上那烟熏火燎的陈迹，表白了这位富少爷的狼狈。

金黄色的锅巴上面蘸满了油亮的辣子斑鸠汤汁，贺繁直接就是一口包住，那味道别提了！

走到一处较为峻峭的上坡之时，赵芬然看着那峻峭的岩石不由有些心下惴惴。

看贺繁吃的享用，林果立马有样学样，夹了一块锅巴去蘸辣子斑鸠的汤汁放到嘴里，一刹时，就被这味道给征服了。

特别是那用灵雨灌溉的蔬菜，就不晓得抵多少山珍海味了，另有一整只新奇的大斑鸠，五小我吃倒也不感觉少。

菜式比中午可要多多了，还上了米酒，就连林果这个吃惯山珍海味的富二代都算纵情了。

纱布的感化一是透气，而是制止米从箅子上的圆孔漏了下去，然后再盖上锅盖烧大火，操纵水烧开的蒸汽来把稻米蒸熟，如许用大铁锅焖出来的饭香的不可。

一顿饭吃完，世人又扛起锄头，接着拢起菜畦来。

乡村不像城里都用电饭煲来焖饭，就是在大铁锅上面想放一层水，再用一个充满圆孔的箅（bi）子置于锅底的水上面，然后再铺上一层透气的纱布，将淘好的米上最后铺上去去。