第1671章 第一女厨神【21】[第2页/共3页]

“姐，你真短长，咱爸当时候如何就没把你这么个天赋发掘出来，如果早让你来做，我们御膳房早就成为天下性的顶级餐厅了。此次归去我就开端好学苦练，只要能学到你的一招半式，我估计就够我纵横江湖了，最开端我还觉得我们此次是来打酱油的呢，没想到他们这么不堪一击。”

黄胜涛也反应了过来，是呀，现在是享用胜利的时候！

葱爆海参15分――这是一道典范的鲁菜，以海参为首要质料，配以葱姜烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，伴随浓浓的葱香，并且海参中含有丰富的胶原蛋白，不但吃起来口感软糯富有嚼劲，并且营养丰富，男人补阳气，女人补气血。做法也很简朴，只是最顶级的葱爆海参，对火候的要求特别高，这也是评判厨师根基功吵嘴的一道菜肴。

“来自御膳房餐厅的菜品――蟹黄狮子头，让我们听听评委的点评！”

“胜涛呀，你有灵犀这个姐姐是你的福分！你学习厨艺的时候还短，不晓得灵犀做出的这些东西的代价，我能够非常必定的说，这内里任何一样东西拿出去，都能够短时候内把一家不入流的餐厅变成一家顶级的餐厅，你要静下心来好好学，争夺早日能独当一面，如许才对得起老店主生前对你的期许！之前，我最大的欲望是能帮忙御膳房重新运营起来，向来没有想过还能获得这么大的光荣，这些都多亏了灵犀，让我看到了更大的目标！”

蟹煲鸡15分――汤味醇厚香浓，鸡肉滑嫩爽口，蟹肉新奇苦涩，营养也很丰富。

一名榕城餐饮协会的会员站了起来，代表评委团对这道夺冠的菜肴停止点评：“这道看似浅显的蟹黄狮子头，完整颠覆了我们对传统狮子头的认知，这是一道做法新奇，用料讲求，火候刀工无可抉剔，口感温润爽滑，口味香浓，回味无穷的菜肴！清爽和浓烈这类本来冲突的口味，在这道菜上融会的天衣无缝，汤汁厚重清楚却又忽隐忽现的香味，这类体验闻所未闻，以一种全新的姿势呈现在了我们的面前。我们统统评委分歧以为，这道菜品是当之无愧的冠军，我们很幸运能咀嚼到这道让人没法顺从的美食，并但愿御膳房能再接再励，缔造出更多高品格的菜肴，为榕城餐饮界注入更多的生机！感谢大师，我的点评完了，别的我慎重保举各位能亲身去御膳房咀嚼这道菜，这是人生不成多得的一次美好体验。”

凤梨虾球13分――凤梨也就是菠萝，菠萝配虾球，菠萝的酸甜口味完整渗入进虾球紧密的纤维里，使得虾球的口味变得更加爽口甜美，而虾球本身的弹嫩爽滑，也让人印象深切。

“我说你们二位这是如何了，不就是一个小小的厨王称呼么？我们的目光要看的更远一点，再远一点，这只是我们路途中的一小部分风景，不要太沉迷此中了，这里没有外人，我就直说了，我的目标是天下最顶级的餐厅，任重而道远，大师一起加油吧！”