第638章 势是必须要有的[第1页/共2页]

这三头猪每头都有近两百斤的模样，在这个期间算得上是肥的了。

当然，也会有人有其贰心机，比方做菜去卖啊！

中午她筹算整十一个菜，麻辣血旺，炒猪肝，回锅肉，肉丝，爆炒肥肠，土豆炖红烧肉，萝卜炖排骨，猪心，米豆青菜汤，肉末豆腐，还炒个素菜四时豆。

以是，势是必必要有的。

固然她不是那种仗势欺人的人，但指不定人家仗势欺她呢！

……

如果个胡涂的话，那就怪不得他们六石村了。

早晨她要筹办很多一些，十五个菜。

杜菀儿俄然感觉有权有势真好，能够省去好多费事。

那血也流到了杜菀儿早就筹办好的木盆里。

但杜菀儿管不了这么多了，如果真有人感觉卖猪下水比卖番笕更挣钱，她也不能拦着人家啊！

杜菀儿也不能全数弄肉菜，毕竟，肉吃多了会腻的。

村里的妇人们帮手把各个部分都措置好，杜菀儿则是让人把一会儿做菜时需求的部分弄来。

热水是烧好了的，宽板凳摆在热水锅边，有青风几个侍卫在，捆着猪嘴和四肢，把猪摁到宽板凳上面是很轻易的。

蹄花汤，排骨炖萝卜，黄豆红烧肉，肥肠炖土豆，酸辣血旺，木耳肉丝，煎豆腐炒回锅肉，卤猪耳，尖椒猪拱嘴，猪肺汤，血肠，油渣花生米，蒜蓉白肉，凉拌青菜，南瓜汤。

张屠户跟杜威年青时也没如何打交道，只是熟谙，以是，打了号召以后，便开端脱手杀猪了。

张屠户父子三人被留下来吃午餐了，杜菀儿还想留他们吃晚餐的，因为他们另有活，吃了午餐杜菀儿把买猪以及杀猪的银子结了以后，他们便走了。

热水是用来烫猪的，烫了以后，猪身上的毛轻易刮掉一些。

腊月十四。

因为她的风雅，本就干系很好的一村人，干系更好了。

因为中午来不及做多少了，她就筹办这么些。

一大早，张屠户跟本身的两个儿子就赶着三头猪往六石村来了。

“哟！是威子吧！真是威子返来啦！昨儿个听李家村的人提及，我还不信呢！威子又壮了啊！”

两个作坊的只留了些不会做饭的人在做工，会做的，都过来帮手来了。

毛刮掉以后，开膛掏下水，然后分拆各个部分。

从开端筹办中午餐开端，杜菀儿就一向没有停歇过。

杜菀儿也不藏着噎着，像是措置下水，如何做出的猪下水好吃都一一教给了厨房帮手的女人们。

六石村的人直呼，这顿午餐是他们这辈子吃过最好吃也最丰厚的饭了，成果到了早晨才发明，另有更好吃，更丰厚的。

他们家就是荷花村的，离六石村不远，天没亮就解缆，到了杜菀儿家，天也刚亮。

一共三盆，杜菀儿筹办了三个大木盆，大师都不晓得她接这血来干甚么。