第四章 酸菜鱼[第1页/共3页]

“刘姐，明天的酸菜鱼可别抱太大但愿，鱼胆被我不谨慎弄破了。”

方城皱起了眉，他这么短的时候，到那里去找那五千呢？

方城的语气里已经带有一丝恼意。

“都是一家人了，还敲甚么门。”

其他的火候把握，口味轻重，便都要靠经历把控了。

酸菜鱼首要的味道是酸辣，口味一重，不免会袒护掉鱼本身食材的口感，而方城的这道酸菜鱼，倒是把鱼的鲜香和酸辣完美融会在一起，二者交相辉映，而不是相互袒护，说是方城吃过最好吃的酸菜鱼，一点也不为过！

进屋的是个三十摆布的少妇，少妇穿戴一身宽松的白纱裙，盘着一头卷发，暴暴露来的半截小腿和胳膊，那乌黑嫩滑的皮肤，毫无光阴的陈迹，给人无穷的遐想。

“第一个季度的话，还差五千呢。”

刘姐一看菜上齐，立即爬起来，轻车驾熟地从冰箱里拿出一罐啤酒，直接开动。

“小方，你的厨艺真是越来越好了！这但是我吃过的最甘旨的酸菜鱼了！”

这是如何回事？

其一便是鱼片的厚度的要均匀，略微用淀粉腌制一会，包管每片鱼肉口感的温馨；

“不消了，我会找到体例的。”

刘姐倒是毫不在乎，坐在方城床上随便拿起本医书翻翻，好不舒畅。

方城的眼里充满了神驰。

“你为甚么必然看中了那套屋子啊，城里其他物美价廉的屋子很多啊。那套屋子你就算租起了一个季度，以后的房租，你还是承担不起啊。”

西医中有一些药属于精力科，能够医治自闭症，但在方城看来，那只是用药物刺激脑神经，达到分泌激素按捺悲观情感的做法，并不算底子医治。

鱼胆一旦分裂，胆汁粘在鱼肉上，不但味苦，还带有轻微的毒性，方城厥后固然用苏打水措置了一下，但不免还会有些影响，故而在此时提示一句刘姐。

其二便是酸菜的措置，最好用花椒预炒一遍，如许煮出的东西便有一股焦香味；

酸菜鱼是道很简朴的家常小菜，没有多大难度，只是略微要重视几点。

至于那因鱼胆分裂本该呈现的苦味，更是一点也没有。

“没事，家常小菜，没那么多讲究。”

本身救了大柱，又重新修习了一遍岐黄药典，此时药元恰是活泼之际，在做菜的时候，些许渗入了酸菜鱼里，充满天然朝气的能量注入，天然会把食材本身的特质晋升到极致。

“mm她一向想看海，之前待在疗养院看不到，以是把她接出来今后，我要让她每天都能看到！”

第四章 酸菜鱼

这刘姐是方城的房东，平时和方城干系挺好，她和方城两人都是单独一人居住，当下也不忌讳甚么，三天两端的往方城这里跑，仗着她是房东有备用钥匙，也是直接开门，毫无顾忌。