第106章 中西结合[第1页/共3页]

萌萌大抵明白过来了，点头说道：“如许做的话，前面加上搅拌，能够让猪油全都融入到统统的猪皮冻内里了？”

李岳说完了以后，双手也搅拌的差未几了，顺手将猪皮冻放进了冰箱内里，然后望着闻人旭说道：“你明白了吗？我如许说的话。”

萌萌这个时候愣了一下，下认识问道：“我吗？我说过甚么吗？”

“哗啦哗啦！”

最后，李岳又从小箱子内里拿出来了一根喷枪头，安装在了罐头上面。

李岳见到闻人旭明白过来了，站起家子，伸了一个懒腰，缓缓说道：“做菜，并不是需求一成稳定，中西连络也是没有题目，也别说离经叛道这类话，只要能够抓到老鼠，就是好猫。”

李岳将长筷子插进了猪皮冻内里，然后就开端缓慢的搅拌起来了。

统统都是照部就搬，李岳看了一会儿以后，大抵就明白了，他很短长，没错，但是想要赢了本身，但是却始终还是有些不敷。

但是闻人旭却涓滴不在乎别人的评价，而是自顾自开端筹办肉馅儿，然后剁好以后放在另一个大碗内里，然后又拿着马蹄开端筹办切丁。

萌萌都惊呆了，这是甚么操纵？如何现在连火枪都用上了呢？

闻人旭呆呆说道：“以是你要快速搅拌，搅拌的时候，动能始终能够带着一些热能，包管猪皮冻跟猪油完美融会在一起，再放入冰箱内里，二者之间便能够完美的融会在一起了。”

“我的直播？甚么意义？我不是很明白啊。”

焦糖布丁是甚么范例的甜点，他天然是晓得的，该如何做，本身也是很清楚，本身学习但并不是单一的一种菜系，而是统统的菜系都会有所浏览，并且根基上全都能够学会。

“他不是用五花肉制作了吗？如何现在又用里脊肉了呢？”

现在就是等候时候就是了，时候已经是凌晨一点半了，时候还剩下一个半小时，但是最首要的就是最后半个小时，李岳现在已经在歇息了。

在场合有人都瞥见了，莫非闻人旭筹办学习李岳的体例吗？现在重新调制肉馅儿。

说到这里的时候，李岳转头看了一眼萌萌，笑道：“但是萌萌给了我灵感，让我晓得该如何去处理这个题目。”

然后李岳拿起长长的两根筷子，之前是专门用来制作油条的时候利用的，现在用在这里，也是最合适的。

李岳说到这里，双手没有停止，嘴巴却还是在解释。

统统的筹办都已经弄好了，李岳最后查抄了一下东西以后，肯定没有题目以后，就长舒一口气，然后坐在了大堂内里，吹着内里的空调。

老李头伸进一个脑袋，猎奇问道：“你如何坐到内里来了？大师都在等着您呢。”

“不错。”李岳赞美说道：“搅拌的时候，就算是天然冷却的猪皮冻还是是具有一些冰冷，如果不是加快搅拌，那就会让猪油很快就凝固起来了。”