看书网 - 都市娱乐 - 九十年代农家记事 - 7、菜园子、鸡屎和粗盐

7、菜园子、鸡屎和粗盐[第1页/共3页]

放暑假了。

“难怪啥?”外婆问。

唐杏用洋火把稻草扑灭,塞进灶膛里。火烧的很旺,火光映着唐杏的脸,面庞火红火红的。

外婆是在白叟院去的。死得时候,身边没一小我。不幸的她,生了六个孩子,虽说活下来的就四个。就没一小我能照顾她吗?

摘好菜后,唐杏洗菜,外婆和面。面粉是麦子的天然色,有点黄,没后代精加工的白。

粗盐便宜,粗盐能够腌制咸菜,能够做盐焗鸡等,感化可大了。90年代初,实施食盐加碘,以毁灭粗脖子病(碘贫乏症,也叫甲状腺增生)但是结果不大,时人多挑选代价便宜的私盐。唐杏所处的省市,粗脖子病病发率高,是跟本地群众喜好吃腌成品有关的。腌成品多用不加碘的粗盐。

“哎,想吃就弄,又不是啥精贵物什。”

外婆大哥时,得白内障失了然。

唐杏放好自习车锁好。拿着包裹在门口盘桓不前。端着簸箕刚出门的外婆一眼看到了唐杏。外婆眼睛刹时就亮了,“孩子,你来啦!快过来,外婆看下。”说完放动手上端着的簸箕,走过来高低看了看唐杏,“嗯,还算能够,就是肥大了点。来”外婆牵起唐杏一起往家里走,也不管身后的簸箕,黑豆孤零零地躺在簸箕里。

大哥了,目炫耳背,辛苦劳累一辈子的她,90多岁了,干不动了。小孩子心性的她唠叨得让人烦,娘舅舅妈就给安排住在白叟院。

煎盒子期间,外婆把青瓜给拍好了,拌上盐水调味。

外婆利索地下锅炒鸡蛋,炒好的鸡蛋拌在韭菜里,馅就弄好了。

“孩子,看甚么呢,走了,明天外婆给你弄韭菜盒子吃,喜好吗?”外婆忙完了,笑嘻嘻地问。

唐杏人小力量大,加上之前跑邮政局已经练出速率来了。“嗖”的一声,像箭一样缓慢骑畴昔。

外婆活到98岁。

“哦,没事,我来烧火吧!”已经用筷子将鸡蛋打散的唐杏说。

“好,我一下就好了,外婆你等等我,我也去菜园子”唐杏说完,跑到厨房,用瓜瓢从瓦缸盛水出来倒在手上,就动手上的水胡乱地抹一抹。完过后,跑出来直接挽起外婆的手,一起去菜园子割韭菜。

走得焦急,忘了把大姐自行车车鞍调低点。矮瘦的唐杏骑在上面,蹬左边踏板时往左倾;蹬右边踏板时往右倾。此时前面如果有人的话,就会看到唐杏在摆布扭屁股,超风趣好笑。

唐杏只是无措了一会,就若无其事地走畴昔,翻开竹门出来,栓好门。

“粗盐都用风俗了,再说它还便宜。”外婆说。

…………

“哎,你听谁说的?”外婆问。

一起都没见一辆小车,偶尔有拉着泥沙的拖沓机,突突突地闹哄哄颠末。行人多是骑自行车或者是11路车——走路。