看书网 - 玄幻奇幻 - 金牌厨神 - 第一百二十一章:一路高歌

第一百二十一章:一路高歌[第1页/共4页]

三个分歧的比试场,都是同时的停止着,一道道菜品也是在众评委的面前掠过,每个进献菜品的学徒们都是表情严峻,眼中尽是等候,除了钱世以外,其他的比试区也是有着很多厨艺出色的学门徒子的,引得评委们分歧的必定。

钱世之前筹办的食材但是有几种美酒,一是为了之前雪域冰封的菜品,二是因为醉仙楼的厨艺传承,钱世之前但是学习了很多酒类烹调的做法,晓得此中奇妙无穷,不过倒是少有脱手,此次的厨道大会倒是一个机遇。

通试的比试对于钱世来讲天然是不算甚么困难,在进入到醉仙楼之前他可就是做过无数菜品,而现在就更是今非昔比了,红酒鹅肝毫无牵挂,再次获得了裁片团统统评委的认同,顺利通过,另有一人描述说这道菜品的确就是“梦中恋人的香吻”美好滋味惹人无穷遐想。

孙九味此时猎奇的问道:“液冰?你用他竟然做的是前菜的凉菜么?真是与众分歧啊,快点给我们讲讲吧。”

白伊伊在钱世身边第一个问了出来:“钱世,你到底去了那里啊?还觉得你回不来了呢。”

“雪域冰封,恩,不错,是个好名字,我记下了。”问话之人说完还笑呵呵的看了钱世几眼,非常对劲的模样,四周坐着的评委们也是一样如此,仿佛之前的阴霾也因为这道菜品一扫而空,重新的令人容光抖擞。

第二轮与之前无异,也是在食材宝库中停止食材抽签,然后做出菜品,不过此次可没有两日的筹办时候了,马上开端,这就是最大的不同,完整都要靠临场阐扬了,很多食材可都不是常见的,如果不能做出合适所抽取食材的菜品,那可就要面对淘汰了,在坐的裁判评委哪个不是里手,只要点滴的味道,就完整能够鉴定出一道菜品的吵嘴。

将灵力大量的灌入于厨刀当中,让其产生炽热的高温,醉仙楼的火云刀法也是脱手,在将鹅肝切片的同时就是让它有了个七分熟,在食材最新奇的时候就直接开端进入烹调,包含措置食材的过程,如许不但能够让鹅肝的口感更好,不流失味道,并且也能让本身烹调的时候更快。

而三轮的通试过后更是只要三百人的名额,可谓是狠恶非常的,而再向前则会更加艰巨,名额也是越来越少的,想要到最后胜出,还真是长路漫漫啊,只要有一个闪失可就是会被直接淘汰掉。

用完整一样的食材,是非常比如较的,五人一组,只要略加咀嚼顿时就能辩白出吵嘴,这也是非常磨练人的,之前如果说有食材上的好坏,那么现在就完整没有了,只能是通过烹调出分歧的菜品和厨艺的技能来分出高低,让食材成为甘旨菜肴。

因为人少了一部分,并且又是五人一个小组,分派的时候也并不是很长,统统的学门徒子在裁判团的安排下,都是分红了分歧的地区隔断开来,固然他们相互不知分派的环境,但观众们在看台上看的但是格外清楚的,现在钱世也已经是站在了场中临时搭建的厨房中。