三十 小西关猛鬼案[第1页/共4页]

铁雀就是麻雀，又叫家雀（念出来得叫“家巧儿”）因为被捕获后，常不吃不喝撞笼而死，人们以为其心智如铁，以是称其为铁雀。寒冬时铁雀羽毛丰富肉铺肥嫩，天津人常用卤、炸、熏、酱、溜等体例烹调，此中以“炸溜铁雀”最为甘旨。

老时年间天津卫桥多，关也多，像是北门外有个北大关，之前就是收税的钞关，之前提到天津卫三道浮桥两道关，此中一个就是钞关浮桥，也叫北大关桥。旧时还以北大关为分界分为关上、关下。

这个大背头，本来是天津差人厅“常厅长”派下来的“专员”，姓梅，叫梅本生，被人叫连了就成了“梅本领”。人如其名一点本领都没有，破案端赖部下，领功倒是一流。他这小我出了名的功绩他领，黑锅人家背，以是没有人情愿在他部下做事。

暮年天津卫最驰名的四种美食，就是金丝韭黄、寒冬铁雀、金睛银鱼、掐窝紫蟹。

说话这两天眼看就要到八月节了。天津人管端五节叫蒲月节，管中秋节就叫八月节。八月节是传统的团聚节，家家户户要吃团聚饼，就是月饼。此时秋高气爽河蟹正肥，天津人好吃，最爱吃就是海货。正所谓铛铛吃海货，不算不会过。说的就是每年河海二鲜下来的季候，天津人就算家里没钱，到当铺当点衣服被子，也要凑俩钱吃一顿海货。说的固然夸大，可足见天津人对海货的爱好。这说的海货就是河海二鲜，对虾、螃蟹、黄花鱼甚么的。

明朝末年，天津西门外是一片乱葬岗，安葬了很多外埠布衣的尸首。清朝康熙年间，一个姓靳的大户在此建立“育黎堂”专门收养大哥男女和病体残弱之人，是个慈悲堂地点。

菜端上来，还没动筷子呢，就闻声大门外“啪”“啪”“啪”三声叩门轻响。韩大胆儿起家去开门，内心还想，也不知是谁，这么没出息，专赶饭口上门。

前几天，小西关监狱产生了一起抽肠割喉案，因为是在监狱里产生的，以是一向对外保密，案情非常毒手难以勘破。

老时年间四月初八是“城隍爷赦孤魂”，老百姓供奉城隍爷，百姓找人扮作夜叉鬼差和孤魂野鬼，鬼差拿着钢叉，在荒坟野冢间追逐摈除野鬼，称之为“赦孤”，地点就在白骨塔四周。

至于白骨塔，也是乾隆年间修建的，此塔即供神又埋骨，是一座灰砖搭建，八角六级的宝塔。形状与杭州六和塔相仿，高独一二丈许，塔身中空，基层有个门洞。内部供奉莲台观音像，也有些人看不出是甚么神像，便称其为白骨娘娘。

紫蟹生在胜方，长在海河，这东西小的赛纽扣，大的似银元。揭盖蟹黄呈猪肝紫色，因此得名紫蟹。煮熟后为橘黄色，味道极其鲜美。紫蟹暮年就是皇贡，是满汉全席夏季燕翅席，不成或缺的一道菜。