第2388章 342.八珍玉食（天香白冀的制作过程和药理是……）[第1页/共3页]

小陈大人不成能站在一旁，坐以待毙，他便号召身后五个女史端上提早筹办好的菜品，一一派菜给五位评委面前。

白华现在的内心已经乱成了一团麻，现在的他存眷点只在那上一个参赛步队是哪家？他们又是如何弄来这天香白冀的食谱的……

翻开了锦盒盖在的一刹时，一股异化香味扑鼻而来，一只悬吊在三只鲍鱼上方的荷花香薰铜炉收回阵阵烟气，增色了这道天香白冀很多――宛然一股瑶池来临，白烟袅袅，甚有神韵。

顿时五位评委面前一亮，对这道天香白冀基于好感。

白华又是一惊，转头向小陈大人投以求救眼神。

公然，已经有人拿起筷子，试图尝试这一道仙气怡人的甘旨来。

“白华拜见五位大人，还请大人们多多指教。”

听到这里，五个评疲劳时一愣，大师你看看我，我看看你，这眼神中都透着惊奇。

小陈大人不时翻了一个白眼，长叹了一声，说道：“把你这道菜的由来，制作工艺另有药膳的服从都向大人们先容一下。”

听到这里，站在一旁的小陈打人眉宇微挑，他倒是有面前的这个白发中年男人有几分刮目相看。

白华长叹一声后，再也无之前的自傲，埋着头无底气道：“百合世家本日参赛的作品名为天香白冀……”

白华心神不宁，天然没听清楚对方问话。

小陈大人看白华实在不在状况，无法一叹，暗自心道：公然，他的心机接受才气还是不如那何容儿，别看他年纪长与何容儿，但是这心志和慎重比着何容儿差得不是一丝半点。

听到这里，白华虽是心神不宁还是，但是他还是按部就班，将之前筹办好的台词，一字不落地复述了下来。

“起首天香白冀中的天香实际上就是桂花香露，而桂花是就是桂花的别称，以是想要获得桂花香露，只需求用桂花提纯便能够了，提纯普通用酿酒蒸馏法，道理就是加热打算水产生水蒸气，再将蒸汽通过蛇形管冷凝成纯露，如许提纯好的桂花香露已经非常的香了，我们还需求再一些少量的蜂蜜将其搅拌熔化后，放在一旁备用；然后就是我们配角上场，三种分歧范例的贵重鲍鱼，别离是：翡翠鲍、黑金鲍和珍珠鲍。”

白华不知不觉中，已经将这天香白冀的讲解报告结束，他也不晓得本身是如何做到的，能够如许流利地讲出了本身统统的想说的话。

说到这里，白华缓缓立直了腰板，这模样更便于他把声音收回来，此时的他仿佛已经垂垂抛去之前的烦恼，垂垂沉浸在本身的演说中。

白华成心解释了此中的过程，他没有居功，而是将纳兰若叶的才气专门提了出来。

白华又持续说道：“接下来的才是这道菜的最关头的烹调过程，其豪华程度直接影响到菜品的本质的三种顶级香料，起首是来自西域的藏红花，这但是后宫娘娘们的最爱，平时都拿来当下午茶喝，有活血化瘀的服从、散郁安神和美容养颜的服从，然后把珍珠鲍放入泡出色彩的藏红花水里，并送去炖煮一个时候；接下来则是代价连城，比黄金还贵的龙涎香，因为极其罕见，从古至今都是专供帝王享用的宝贵中药材，有着益精助阳，通利血脉等奇异服从，将龙涎香碾碎以后和之前的黑金鲍一起放在烤盘上熏烤；最后是有着万香之首而闻名天下的沉香木，沉香则是作为中药中的希世药材，具有纳肾温中，清肝去毒等奇异服从，用之前享用水把沉香木泡出香味，再和刚才的翡翠鲍一起熏蒸。就如许，蒸、烤、煮，三种奇香刹时飘香满屋，清心醒脑，沁民气脾，最后集天下一香于一身，那这道御制名菜天香白冀就做好了，本就鲜美非常的鲍鱼，感染上了醉人的天香，不需求在增加任何的调味料，它就是人间的极品甘旨！而这道菜不但只是甘旨，他还很奇妙的将这三种顶级香料的药用代价以三种分歧的烹调体例融入到了鲍鱼当中，使嗅觉、视觉、味觉以及营养代价都达到了颠峰，不但香，并且非常的甘旨――”