第五百七十九章 知久味[第1页/共2页]

当李雁回申明来意的时候，方秀才和寡母欢畅坏了，家里都快没有米下锅了，这可算是雪中送炭了。

大厨，二厨，帮厨，另有伴计都有分歧衣服，上面都用精美的绣工绣了“知久味”三个字。

李雁回能找到他，还是刘先生给先容的，刘先生说，这个方秀才为人和学问都不错，要不是他的书院不需求先生了，就是做馆也是使得的。

打杂的都是玄色的衣服，用红色的丝线滚边儿，如许一眼望去就晓得谁是干甚么的，也能表现酒楼的同一办理。

再说了，这酒楼里的菜式，可不是想榜样就仿照的到的，这方面，鲁大厨的信心但是空前的。

提及来一个先生都屈才了，是块好质料，就是没有好的运气，又没有人保举，这不给迟误了。

二厨和帮厨都是同一的红色厨师服，只是把当代厨师的帽子改小了一些，用黄色的丝线滚边缝制。

李雁回非常对劲，做好的菜除了酒楼的人吃用以外，还给方秀才打包带归去很多，也算是一点援手之情吧。

起首，找了一家中等大小的绣坊，给酒楼的统统人定制了同一的打扮，这家秀坊固然没有“天下锦”大，但是技术没的说，有没有那么多活计，还能上门给量尺寸，办事倒真是不错。

不但是这塔湾镇，就是邛州府也是独一份儿啊，就是今后有人效仿，但是这名头已经打出去了，也不怕别人仿照。

家里的寡母身材也不大好，只能是临时放弃学业，卖书画，给人代写手札为生。

李雁回还请了镇上一个画师姓方，给本身的菜作画，再配上李雁回的鼓吹语，如许精美的鼓吹页一共是一千张，李雁回遵循每幅画五文钱给的人为。

对于如许的安排，鲁大厨感觉很别致，别家酒楼开业，都是在菜式上做工夫，没想到，这位新主子竟然心机如此新奇。

伴计们的打扮也是红色为主，加了黄色绣黑字的围裙，毕竟跑来跑去的如许比较不轻易脏，也好洗濯。

鼓吹页做好了以后，让酒楼里的小伴计穿戴同一的打扮，先给镇上有钱有身份职位的人奉上一份，这些鼓吹页主打的就是那些装修精美的雅间儿。

别的一些鼓吹页，主如果鼓吹牛肉面和各种牛肉成品的，这些毕竟是今后李雁回想要大范围推行的东西。

那位方画师是个落魄的秀才，正所谓“百无一用是墨客”，家里的地步都让他这些年科举花用的差未几了。

小伴计们在街面上一边儿发鼓吹页，一边儿喊着：“开业大酬宾，前两百位到店的主顾，赠送酱牛肉一叠，精美小菜儿一叠。”

大厨只要鲁大厨一人，做了深紫色的厨师服，衣服上面滚着金边儿，凸显出大厨的职位。

酒楼选好了开业的日子，牌匾也正在加班加点儿的制作中，李雁回之前制定过的鼓吹打算也开端实施了。