第二百八十三章 银丝成[第1页/共2页]

“行，爹说错了，说错了还不可。等做好了，爹尝尝味道。”

“哈哈哈，让爹看看你的挂面，啥东西啊，还这么费事啊，还得搭架子，又不是黄瓜豆角呢。”李万峰也想见地见地。

面的柔韧和重力的合作要恰到好处，让面条的延展性更好，面条也更细。

看着围着挂面转来转去的两只毛孩子，李雁回就一阵头大，只能是让人看着了，真拿它们俩没有体例。

“走，我们拿出去，挂上吧。”

“必定味道特别好，爹，你就等着瞧吧。”李雁回自傲满满。

“好了，现在就把这里交给时候和阳光吧，嘿嘿！”

到了申时也就是下午的三点钟摆布，李雁回没让任何人跟着，飞鱼和飞燕两姐妹也被严词留在了家里。

“还没呢。飞燕，给我把着上面的木棍。”

做好了挂面，就等着就行了，交代了晴兰看着点儿，别让家里的团团和圆圆给弄脏了，弄坏了，到时候心疼它俩还舍不得打，多亏啊。

“那行，那爹就等着吃了。”

并且开锅即熟，不管是放上一把青菜，还是加几片酱肉，或者是调一个牛肉的酱汁儿，都是饱肚又甘旨。

“行啊，我的挂面也要醒发好了，现在就能做最后一步了。”李雁回带着飞燕回屋了。

“咋样？大妮儿，你看爹的技术咋样，行不？”李万峰显摆地说。

看着洁白如玉的面条挂在院子里，不但是戴氏，文氏都出来看了，谁家面条这么做呢，这时候手擀面还不是谁都能擀的好的，如许别致的做法，当然让人大开眼界了。

面条在持续多次的发酵过程中，面条的中间会产生均匀的细孔，如许的面条，吃起来口感绵软细滑。

“是，女人。”

李万峰接过李雁回和飞燕手里的挂面，插在了架子上的细孔当中，李雁回把手里另一头的木棍悄悄地放下，这面就挂在架子上了。

银丝倾斜，柔嫩和韧性相连络，接管阳光和氛围的最后塑造，晒干的挂面，易于储存，每一根的粗细都差未几相称。

“嗯，太行了，爹，你真短长。”

李雁回让飞燕把着，本身有拿过了一根光滑的木棍，从面条中间精准的穿了畴昔，悄悄地拍打面条。

从大盆里把面条拿出来，李雁回闻了闻，发酵的方才好，应当能成呢。

李雁回让飞燕那木棍的一头，本身均匀的用力，把另一边的木棍往下拉，如许的面能拉到一米摆布，第一次李雁回没敢拉那么长，到八十公分高高攀停了，看着也够细了。

“大妮儿，如许就行了吗？”李万峰问。

“爹，那里简朴了，这点儿东西我从明天早晨做到明天呢。”

“如许就行了？看着也蛮简朴的吗？”

毕竟和飞鱼、飞燕两姐妹还没有很熟谙，也是李雁回觉恰当着两个丫环的面儿有些不美意义，因而本身去了小树林，她要和卫珣好好谈谈，没想到，这一谈，就谈出了事儿。