看书网 - 历史军事 - 将军霸宠:别跑,小厨娘 - 第八百五十三章 怪味儿

第八百五十三章 怪味儿[第1页/共2页]

“不消,等我把这些姜都捣成酱泥,畴昔看看就行。”李雁回持续奋力捣酱泥。

“这些孜然学名叫做枯茗,也叫安眠茴香,它的气味芳香浓烈,带有些刺激性的挥发油,适合用于肉类的烹调。”

“女人,奴婢都放在后院了,要拿出来吗?”飞鱼问。

李雁回翻开袋子的嘴儿,熟谙的味道就披收回来了,“公然就是这个安眠茴香,飞燕,我太爱你了。”说完李雁回抱了飞燕一下,倒是弄得飞燕有些不美意义了,面庞儿都有点微红了。

李雁回谨慎地把她手内心的孜然收了返来,就这么一小袋儿,可不能华侈了。

“好,好,好,你们都辛苦了,到时候嘉奖你们多吃点儿好吃的,保管你们吃了还想吃。”李雁回笑着说。

“女人看看,是不是这个?”飞燕从身后拿出来一个小布袋子,内里装有三分之二的种子样的东西。

“这个也要捣成末末啊?好费事!”春芳看着李雁回把鲜姜切成小片儿放进了捣蒜的缸子内里。

“大妮儿啊,这小颗粒是甚么东西,这也是茴香吗?长的倒是挺像的,这个味道如何有点怪怪的。”春芳也探过甚来看,嗅了一下味道说。

“大姐,这个东西的确就是毒药吗?你要用它来给我们做菜啊,我可不吃,太难吃了。”李秭归漱了口说,感觉嘴里还是那种怪怪的味道。

“这些葱姜蒜另有辣椒酱,都是要捣碎了异化在一起的,还要放上糖盐调味,就是不晓得飞燕能不能给我弄来孜然,如果有孜然就更棒了。”李雁回一边捣碎姜,一边说。

“大妮儿你晓得真多,怪不得我娘总说让我多像你学学呢。”春芳用崇拜的小眼神儿看着李雁回。

“这个不是直接生吃的,要焙干炒熟放在调料内里的,你见过谁直接把八角茴香放在嘴里吃的,还不是要放在菜内里。”

“如何样?有吗?有吗?”李雁回擦了擦手就站了起来。

“谁让你直接放进嘴里了,快点儿用水漱漱口吧。”李雁回看着李秭归龇牙咧嘴的模样不晓得该说甚么好。

正说着呢,飞鱼和飞燕两姐妹就从内里出去了,“女人,二女人,三女人,春芳女人,好。”

“具有理气开胃,驱风静痛的服从,并且,烤肉或者这炖肉加了它以后有特别的香气,特别是牛羊肉。。”李雁返来了一次科普。

“女人,另有奴婢的功绩呢,为了取这个茴香,我但是骑了大半天的马,现在大腿还酸疼的紧呢。”飞鱼也来邀功了。

“哎呦我的天哪,大姐,你到底要弄甚么好吃的啊,又是东西,又是怪味的调料的,别卖关子了。”李秭归扭着小腰儿晃着李雁回的胳膊说。

“飞鱼,我要的东西都拿返来了吗?”李雁回也不答复李秭归,这卖关子嘛,就是要卖到底。