看书网 - 历史军事 - 极品乡村生活 - 第三十六章 菜园

第三十六章 菜园[第1页/共4页]

中午餐,李峰做主吃些平淡,炒了个茄丝,凉拌土豆丝,土豆丝金黄,土豆切成细丝,过水,这但是技术,张兰没做过,看着儿子玩弄,装盘子,内心另有些担忧。土豆丝不熟,轻易麻嘴,捏了条,试了试咯嘣脆,别说挺好吃的。最后弄了一大盆子荠菜羹,白嫩豆腐,绿色荠菜,装点着丝丝葱蒜,李峰连喝了三小碗,若不是张兰叫着,李峰还想吃第四碗呢,谁让它这么香。

李峰把荠菜泡在净水里,持续开开荒地,一家人做起活来,地盘酥软,杂草清理就是快,没到中午,地里的杂草清理洁净。李峰和李山拿着大箩筐,抬着扔在院子外的路上晾晒,整整铺了十来米,这些野草肥嫩,小梅花鹿喜滋滋跑畴昔,吃的肚皮鼓鼓的。措置好杂草,李峰和李山开端用铁锹翻土,土块酥软,翻土不消使多大劲,李山本来另有些迷惑,谁晓得翻出很多蚯蚓,引得院子的鸡鸭争抢。李峰赶了几次没结果,不由得恼了,“肥仔,过来。”等着肥仔过来,李峰对着鸡鸭一指,这家伙但是镇静坏了肥仔,平时撵个鸡,斗个鸭老是惹得张兰一顿训,现在报仇机遇来了,肥仔那但是使出了吃奶劲,撵的绝对是鸡飞鸭跳,满天鸡毛鸭羽,最后张兰实在看不下去,叫住肥仔筹算攻讦一顿,可惜这家伙聪明,屁颠跑到李峰脚边,摇尾巴,看着张兰点头直笑。

“好好好,不过包馍,可用不到这么多,中午给你烧个荠菜羹,给你爸调一个凉拌荠菜。”张兰捏起几棵,看了看,嫩绿,不错,比山坡上嫩多了。荠菜羹汤但是可贵甘旨,把荠菜切碎,拌上白虾儿,加上豆腐,勾芡,满满一锅子,吃的肚皮滚滚的,凉拌荠菜简朴,把荠菜过水,烫的七八分熟,拌上蒜泥,黄瓜丝,葱白丝,陈醋,以小我口味加辣椒油,绝对清爽下饭。不过做荠菜羹汤必须肥嫩的荠菜,普通的味道太老,李峰采摘这些非常鲜嫩肥硕,不说荠菜,连着地里野草也是水汪汪的嫩。

别看小村庄成了甚么庇护区,一天来的城里人也不过是十多个,能买多少菜,全村几十亩菜地,完整消化不掉。镇上谁家没几个亲戚,真正买菜的人未几,李家嘴镇的菜园多,山村里买菜吃被人笑话不是。

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这不,早早张兰唤醒李峰,早餐简朴馒头豇豆粥,腌黄瓜,闷豆子,咸鸭蛋。吃完饭,一家开端除草,本来这是个水洼,能够下雨水流带了很多泥沙,现在已经填平了。几处高埂有很多竹子,茶树,李峰看着可惜,想着本身院子边角另有些空位,恰好移栽畴昔。竹子是小叶竹,如同湘妃竹似的,本来觉得挺简朴,没想到,竹根挺丰富,挖了好一会,连着泥土百多斤。李峰现在身材好了很多,搬动起来另有些吃力,最后挖了三窝再不想挖了。留着吧,来岁吃笋子。