第124章 蔬菜汤[第1页/共3页]

转头蔬菜这边起油锅了，张传授的根本邪术熬炼“炒”字诀，待油加热到七八成热，插手葱姜爆香。

如许精制过的汤是汤中上品，状若白水却清澈鲜香。

“手工！”张传授拍鼓掌，对劲得看着桌上的食品：“吊高汤蔬菜汤，再加上野生小精灵的黄金煎馒头片，同窗们，开动！”

选好了老母鸡，配部分瘦猪肉，用沸水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。

跟着插手昆仑山上高山冰雪融水，刚一取出就有一股冰冷通透之感沁民气脾，仿佛身材里的杂质都被滤清了。

这时中间的炖盅火势燃烧，张鹤扬抬手在炖盅上空放了一个法师技术寒冰新星，这号称能冻住巨龙吐息的邪术就用来给炖盅降温。

“666！！”

张传授顿时用实际施动奉告了他们，你们还是太年青，有的时候啊，图样。

张鹤扬在前面好像导游一样，带着小黄帽举着小红旗，向中间的厨房进发：“老司机开车带人了啊，刷厨房本，上车的喊666！”

“哦，有这个，恰好。”张鹤扬看了看小精灵端来的盘子，内里一片金灿灿。

张传授手一番，一只二百大哥鸡精被取出，现场宰杀放血，在张厨师长丧芥蒂狂的邪术下只用了六秒钟，二百年的鸡精已经被措置的干清干净。

“完美。”张传授很欢畅，野生小精灵公然不愧是血脉传承的劳模，真是好用。

不久后汤煮熟沸腾，张鹤扬魔杖一起，汤盛入冰裂纹的哥窑瓷碗，奥秘的裂纹仿佛接收了汤的香味，连碗都变得甘旨适口，香气诱人。

“来各位同窗跟我走了来！”

回过甚，高汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附，取出鸡茸。

方才来的时候门生们还满心担忧，吃的这么饱还能吃得下东西吗？方才吃了那么好吃的晚宴另故意机吃别的东西吗？

食材从食材堆中飞出，外侧有两柄邪术刀等着，几千个苹果和木瓜被切确地削皮去核，像莲花绽放一样炸开，落在早就筹办好的一排炖盅里。

“晚宴大鱼大肉吃的太多了，早晨吃点平淡的，有助于就寝。”

拈起一片放进嘴里，坚固的口感在口腔中弹开，馒头的甜香与盐的装点，恰到好处。

几百个野生小精灵热忱地围了上来，固然已经靠近十点半，但小精灵们还是在有条不紊地忙活着。

待汤将沸时改用小火，这个步调也有讲究，不能让汤翻滚。

这是吊的清汤高汤，固然只是浅显的清汤，也有讲究，火候过大会煮成红色奶汤，火候太小则鲜香味不浓。

并且这两天野生小精灵们还得上晚自习，学习张传授带来的新菜谱。幸亏野生小精灵没有被英国的暗中摒挡感染血脉，起码学起真正的菜式来还是蛮快的。