第五十八章 清蒸青蟮[第1页/共4页]

一会又见他拿着一个钉耙跑到屋厥后，喊到：“啊打！”

带他到屋后洗手洗脸，李君阁把武昌鱼也蒸上了。

中午爸妈不在，就他们三人用饭。

李君阁慢悠悠的说道：“我们村里有几个能人，猎户叔，长年跑山的，苗寨就是猎户婶子的娘家，你要把他哄好了，碧峰山你根基便能够平趟了。”

先将青蟮放草木灰中滚了几下，抓住它一刀剁掉鱼头，倒提着放血。

李君阁端起酒杯敬了司星准一个，说道：“来来来，明天你是功臣，我们都好久没有吃过青蟮了。”

……

从冰柜里取出一片猪网油，将它铺在大碗底部；

然后去山上把司星准叫返来。

把酒满上，李君阁将扣在青蟮盘子上的大碗翻开，揭去猪网油，一股鲜甜的香味满盈开来。

这里操纵要非常谨慎，刮时不能将油皮弄破，不然会影响表面美妙。

最后还是李君阁提着青蟮当模特，司星准找好拍摄位置，然后两人互换，这才把拍照这事搞定。

将发好的玉兰片、香菇均片成片，放在网油上面；

司星准在大腿上一拍，说道：“那这帮忙就太大了，我们啥时候能进山考查啊?说得我都想立马解缆了。”

盘子里是码得整整齐齐的鳝段，色白汤清，中间夹着笋丝，香菇，火腿，煞是都雅。

“哇！好香！”司星准不由赞叹道。

司星准欢畅道：“哈哈哈！来，奶奶，你尝尝，明天的鱼都是我钓的。不过二皮也有功绩，大鱼都是他帮我抄起来的，哈哈哈哈！”

司星准屁颠屁颠地扛着钉耙往山上去了，李君阁这才算清净下来。

迫不及待地夹起一条鳝段，悄悄呡了一口，说道：“鲜！真鲜！并且好嫩，跟吃老豆腐似的！我之前只吃过照烧的，本来清蒸的鳗鱼这么鲜美啊！”

“不可不可，还不敷霸气，我是不是还应当把鱼竿横咬在嘴里来几张？”

中间李君阁翻了无数次白眼，这小子要求忒多了。

然后将鱼身放入开水锅中，待大要黏液变白凝固后取出。

回到家里，奶奶看到司星准就喜好得不得了，拉动手直夸：“啧啧啧，这城里的闺女就是白净，这小脸如何长的，真标致！我家乖孙总算带着个闺女返来了。孩子你多大了啊？许婆家没……”

李君阁一脑门子黑线，对司星准说道：“你从速吃吧！这么鲜美的河鲜都堵不住你的嘴！”

直到二准终究心对劲足了，两人才开端清算东西回家。

一会又闻声他喊：“二皮二皮，这小猪身上如何还一道一道的？哈哈哈，动画片内里的花栗鼠！”

“我说二准，差未几就行了吧，青蟮要趁新奇下锅，我看你都快把它弄死了！”

两人都一脑门子黑线，李君阁喊到：“奶奶！人家是少爷！”