第二百三十二章解肉[第1页/共4页]

将盐味调到合适，大舅开端往内里加切成小片的血旺，血旺变得又软又弹的时候，插手勾好芡的肺片肝片，水一大开立即出锅，洒上葱花上桌。

第二百三十三章庖猪饭

自从这皮娃上山，家里跟寨子里的笑声较着的多了。

阿铜感觉老委曲：“我本年也才十八啊，徒弟说我们八字挺配的啊！”

男人们都喝得差未几了，该敬的都敬完了，妮妈妈才将酒杯端起来，对自家哥哥说道：“大哥，二哥，该小妹敬你们一杯了。”

剩下的一家人又忙活开了，欧奶奶把糯米泡上，明早要蒸米打糍粑。

音爸爸说道：“提及我那妹子也是个眼睛毒的，关进阁楼都跳窗户跑了，总算现在过得挺好，那会儿我楞没看出二虎幸亏那里……”

就闻声门外有声音喊道：“来了来了我返来了，就是要赶上跟两位大舅哥喝一台，这幸亏是有了溜索啊！不然光背这猪腿都够干！”

讲究还多，祭奠过的胙肉要拿回家顿时做菜吃掉，不能久放。

大舅说道：“待会下锅一过油，那才叫都雅！”

大舅笑道：“是吧？这臀尖弄出来的回锅肉，比别的部位好吧？”

能够聊的太多了，山下这几个月的新奇事很多，山上光富硒带的调查就能说几天，大舅小舅听得悄悄咂舌，这皮娃看着就是一个普浅显通的乡村娃，上返来光传闻是个回籍的大门生，买了艘船卖荔枝，没看出来还能这般本事！

排骨切好，大臀尖肉也放得快凉了，大舅说道：“这个也切一块下来，趁温热着切成片，待会儿做回锅肉要用。”

阿音绝望地抬开端来，见到李君阁一样猎奇又绝望的目光，都是偷偷一笑，得，这老辈儿的八卦，还是没听成。

说完喝了一杯酒，夹了几口菜，大舅这才对育爷爷说道：“老叔来我敬你，不过明天我们真还得下山，下头家里也过年呢，等过两天，过两天窜寨的时候，我们再来！到时候你撵都撵不走！”

这就是庖猪饭正式开吃了，大师开端谈笑着觥筹交叉。

李君阁又拿起排骨开端切，边切边问：“这个为啥叫子排？”

再看阿音，也是假装低着头喝汤，耳朵一样也支楞着呢。

李君阁哭笑不得：“牛，你太牛了！你们啥时候开端谈爱情的？”

不过是过年，最后话题还是回到了吃上，李君阁摇着头说道：“这正宗的庖猪饭，有日子没吃到了，山下离过年另有个多月呢！这猪肝如何炒得这么细嫩！”

育爷爷笑道：“本年可贵两位娘舅跟皮娃上来哒！这庖猪汤也是要有点窜改的。”

李君阁抹着盗汗说道：“天幸阿音早早就下山了……哎哟！”

李君阁说道：“公然是如您所说啊，这脆的回锅肉，我都记不得啥时候吃过了，这汤里的猪肝也好吃。”