第十二节 制作熏肉[第1页/共4页]

那幅兽皮画还是上一代药长老留下来的，不晓得保存了多长时候，大师都晓得要喝尖角兽的血才会有力量，但是不晓得为甚么，能够就是因为这个“盐”。

“就是吃起来咸咸的，放在食品里能让食品变得更好吃。我们那边是从海里或者盐湖或者地下汇集到的。吃盐还能够让人有力量。”罗丽尽力的回想着说。

“但是尖角兽已经未几了，之前是五天喝一次血，厥后是七天，现在是十天了。如果都抓了，雄性们今后就会没有力量，就像老年人一样了。”老山忧愁地说。

叶听有人质疑罗丽，就大声说：“丽很聪明，她还会做鞋，庇护脚不被扎到。她还会造架子，能让屋子放更多的东西。还会做石锅煮肉和煮汤，你们还没喝过呢！”

塔的朋友果也很焦急，但她还是一向陪在塔身边，察看熏肉。罗丽记得苗乡的熏肉要几次熏好几天的，不晓得这里的如何样。终究，这两架子肉每一块儿都变成了棕色，叶家的这一片处所也都变成了浓浓的熏肉味。

叶提着肉一趟趟的去洗濯，洗好的挂在树上晾水。罗丽教老山和药长老先选定一块儿处所，挖出一个深一米多的长方形大坑，以后在宽的两侧各埋下两根高近两米多的带丫杈的木桩，然后各把一根削平了一面的健壮木棍放在丫杈上，再放上两根横撑，简易粗糙的熏肉架就搭好了。

俄然罗丽又严峻起来，她忘了熏肉要用松柏枝才好，不晓得这里有没有松柏树。忙问老山：“山爷爷，这里有松树或柏树吗？就是叶子是细细的针形的，夏季也是绿色的。”罗丽很忐忑，因为她不晓得这里的松柏会是甚么模样。

“咸咸的味道，丽。你说的是尖角兽吗？我们现在每隔十天就要喝一点尖角兽的血，要不然就会没有力量。”叶奉告罗丽。

熏肉的味道传出了很远，有很多未成年的小老虎们都循着香味聚到叶家，猎奇的看着。也有雌性和老年人过来围观。

塔孔殷地问：“吃盐能够让人有力量？我们到那里找呢？”

塔向大师先容了这是罗丽教给大师的储存食品的体例，能够保存肉全部夏季不坏掉。大师都很猎奇，也有的人说味道不好闻，药长老严厉的对大师说：“我们还在尝试，你们也要跟着学，如许在夏季到来之前，我们便能够储存更多的肉，而不是怕肉坏掉华侈。”

药长老很冲动，如果这个别例能够，那么他们春季便能够储存很多的肉，夏季就不会有兽人挨饿了。因为春季气候还是很热的，一不谨慎肉就会坏掉。现在好了，如果这个别例可行，那么即便气候热也能存下很多肉了。

罗丽又想着苗乡里的熏肉火塘，在石洞里必定是不可的，只能在内里了。就对剩下的三人说：“我们需求先把肉洗濯洁净，切成合适的块儿，把它们挂在木杆子上，地上挖出一个大坑，把松柏枝放在内里燃烧烧，火不能烤到肉，只要烟熏到便能够了。如许一次能够熏很多。还能够在大石锅里熏，就是在锅底放上针树的枝叶，肉放在箅子上，也能够熏，只是如许一次熏的少。”后一种体例罗丽本身在家试过，最好是放糖和谷糠以及各种佐料的，但是这里只能放松柏枝了。当下，药长老决定两种体例都要试一试。