看书网 - 历史军事 - 红楼之步步为赢 - 第九十五回

第九十五回[第1页/共4页]

本是小食,在街面上从未有的,并且这肉汤一滚,天然是香气四溢,本来这费事人家也就是逢年过节才吃顿肉去。闻到香味天然猎奇,铺子未开张,此人倒是聚了很多。等铺子开了,知这吃食代价又不高,这有点闲钱的就买来吃吃。白鹭是在贾母跟前服侍的,府中吃食可比街面上要强了很多去。这味道又好,天然买的人就多。而那鱼肉丸子里又能品到鱼肉的滋味,买的人也都会顺手再买一个去。有些吃不起这纯肉夹馍的,买个滚了肉汤的豆腐或瓜菜夹馍的也算是蹭点肉汤解解馋。

听了这话,郭掌柜倒是更动了心,毕竟普通人家那里能打仗到国公府上的吃食去,干脆冒险一次。这郭掌柜买了方剂与东西不提拜别,白鹭经此一事倒感觉如许比专门做着谋生要好上很多。每日便更是在乎这来铺子的人中是否有想学的人去。乃至在铺外还贴了启事,说是可卖这方剂与东西。

这郭掌柜倒也是诚恳,等了三日。到了第三日白鹭将其请进屋中说是有要事相商。

白鹭揣摩着如何能窜改这逆势去。这一日收了铺子,白鹭的表弟与白鹭提起,说是总有一人这几日站在铺子前瞧着,每日也买上一份这鱼肉小丸子去,但买完也不走,老是守在这铺边,看着感觉这买东西是假,偷师倒是真。

有了贾母这番话,白鹭倒是感觉内心有了定夺。这小食与芳漱辨别很大,芳漱那物件没方剂,试是试不出来的。而吃食,咀嚼几次,如果故意也是能学个七七八八。故而才会有本日环境。现在这卖的方剂卖东西虽说也是冒险,但也不是全没好处。只是这事还需本身细想清楚。

白鹭见其因为又道:“这铺子今后还会有别的小吃食,如果郭掌柜还需求,下次也可算便宜些。”

可惜好景不长,这买卖火了一段日子,这街面上便有了效仿的,那鱼肉小丸子因需求特定的模具,倒是仿作少些。但是这肉夹馍就太轻易了,有肉炖上一锅就行,何况能吃得起肉的也是少数,多数都是买那肉汤中煮过的豆腐瓜菜的,如此更是简朴,那些铺子卖的又比白鹭这铺子便宜一点。如此一来倒是分了些客人去。本就是吃食走得就是薄利多销,这销量再一下来,赚得钱天然就差了。不过毕竟仿冒的口味普通,尝过的还是感觉这白鹭店里的滋味好,仍有很多转头客就是了。

“郭掌柜,实不相瞒这东西怕是有钱没处买去。”白鹭天然晓得这鱼肉丸子的煎板定是贾母本身想出来叫人打的。从贾府出来贾母给本身了三副,还说如果坏了、不敷用了,尽管奉告本身返来再取便是。

翌日,公然见那人又早早侯在店铺前。白鹭做着掌柜一向是女扮男装的打扮,远远在外瞧了一会儿,便叫本身表弟,将人请进屋中细聊。