第575章 立见高低（九更）[第1页/共2页]

本来得腌制一个小时的，苏青瑶等不了那么多长时候，干脆腌制的时候少了点。

“好！”

苏青瑶将掌柜的号召起来，“掌柜的，做好了，您来尝尝？”

苏青瑶笑道，“如何不能了？

苏青瑶想着又便宜不占白不占，别的一个鸡腿也赶快扯下来，塞给了秦晟吃。

这叫花鸡做出来不难，却非常好吃。

掌柜的深深的吸了一口气，还没吃，闻着这味儿就已经馋了。

“嘿嘿，好！”

这个期间没有叫花鸡的做法罢了，起码她没看到，这才想着把这个菜铺子卖给缘来酒楼。

“好，那也行，那就请女人去厨房一趟！”

酒楼的几个厨子也过来尝了下苏青瑶做的叫花鸡的味道。

苏青瑶也很快找到了叫花鸡所需求的料子。然后动手做了起来，

比和春楼的香辣鸡还要来的好吃呢！”

每天吃的东西太好又吃的太饱，想不胖也不成能。

掌柜的吃完，眸子亮了亮，尽是欣喜的说了句。

“媳妇儿，你之前都没做过给我吃呢！”

这段时候他都感受本身长胖了！

腌制后又将丁香，八角碾末遍抹了鸡身。

苏青瑶起家，到了厨房去。

不过转头缘来酒楼卖，能够多腌制点时候，如许比较入味。

酒楼后厨里的质料非常多，根基上甚么都有，比浅显的农家筹办的调料要充沛的多。

当然，这叫花鸡的做法她没有让酒楼的厨子在一旁观赏，不然还不得被他们学了去。

高温下没多久便烤好了，看着一团泥一样的东西，秦晟还猎奇着这到底能不能吃。

秦晟笑着应了声，想到媳妇儿技术，秦晟感觉娶到她真是享了嘴福。

脸上肉肉的，都是拜媳妇儿所赐。

内里的鸡肉连带着荷叶的香味儿让人闻了忍不住的咽口水。

一些筹办好，才放进火堆里烤着。

现在有了苏青瑶做的叫花鸡的对比，凹凸立马看了出来。

苏青瑶也不废话那么多，叫花鸡烤好后捞出来，拿了一个小锤子砸开。

秦晟帮着把风苏青瑶一小我在厨房里忙活着。

因为在乡间没吃过好的，秦晟只晓得两种做法，一个就是红烧，一个就是白炖。

之前和春酒楼的香辣鸡买卖火爆，他还偷偷的让伴计买了一只返来尝尝，看看是不是好吃，以是晓得香辣鸡的味道。

“好吃！好吃！这个确切好吃！

起了一口锅，放了猪油和葱，姜一起炒香后捞去，又加了一些其他的质料炒好后塞进了鸡腹里，最后用鲜荷叶包裹，最内里涂了一层泥。

将光鸡去脚爪肋下取脏，用刀背敲断腿，翅，颈骨放入盆里，加了酱油，绍酒，盐腌渍了一下非常钟。

“嗯！”

“媳妇儿，这鸡还能如许做呀？”秦晟猎奇的问道。

说着，掌柜的扯下来了一个鸡腿尝了尝。