看书网 - 历史军事 - 悍妻当家:夫君,求不宠 - 第201章 做豆腐

第201章 做豆腐[第1页/共2页]

林夏儿将装着过滤后的豆浆的盆子抱进了厨房,而顾南征则将装着豆渣的盆子端进了厨房里,至于纱布被林夏儿挂在了院子里,归正都是要洗的。

以后她又将挂在院子里的纱布洗洁净,比及沉淀好了今后,林夏儿在蒸笼内铺好了洗洁净的纱布,将豆腐花舀到纱布内,上面还放了一个盘子接漏下来水。

林夏儿看着豆浆已经煮好了,便让顾南征停了火,顾南征非常等候林夏儿做出来的东西,毕竟每一次林夏儿都会带给他不一样的感官。

林夏儿也没阿谁时候问他了,归正来日方长,也不急于一时。林夏儿赶快将磨好的生豆浆从出口处引出来,用盆子接了满满的一盆子。

林夏儿心想你不说我也会盯着的,不然我这么多黄豆不就华侈了么,但是作为一个合格优良的娘子,林夏儿并没有打击本身夫君的主动性。

约莫等了5到10分钟,林夏儿让温度降80到90度,就开端把白醋倒在勺子里一点一点均匀地洒入锅内,整整倒了两勺子白醋,林夏儿才停了下来,悄悄用勺子往一个方向搅拌。

比及豆浆开端呈现絮状沉淀物并且与水分离,林夏儿就停下了行动,因为点好了白醋后要保温静止20到30分钟,才气让沉淀充分反应。

林夏儿将过滤后的豆浆倒入锅中煮开,将大要的泡沫捞除,因为如果不捞出来的话,声豆浆煮开今后很轻易溢出,豆浆煮开后还要持续小火煮五分钟摆布,煮透,制止有豆腥味。

顾南征磨黄豆的确比林夏儿有经历,还没等林夏儿看清楚顾南征到底是如何不吃力的磨石磨呢,顾南征就已经完事出工了。

“你要谨慎一些,千万要把豆子都磨匀了,不然可就白搭工夫了,另有重视些不要让打好的生豆浆溢出来。”

顾南征轻笑了一声,屈动手指在她的脑门上敲了敲,宠溺的笑着说:“夏儿还不放心我吗?包管一滴都不会流出来的,夏儿如果不信,就细心的监督着。”

林夏儿将生豆浆倒在纱布中,然后用手把豆浆挤出来,用另一只洁净的盆子接着,又将挤剩下的豆渣用盆子装着留了下来,她想着今后拌在面粉中也能够做各种面食,毕竟豆子的营养的确很高。

“好了,别贫了,快点磨吧,别迟误了做午餐,一会儿我可还要用大锅呢,不能因为我折腾这些东西让一家子人都饿着吧。”

林夏儿发明这个石磨做的很精美,石磨四周有一个圆圆的槽子,制止石磨磨出来的东西往外流,槽子的一边有一个口儿用木塞堵着,如果想将东西取出来,只需将木塞拿掉,用盆子接着便好。

林夏儿终究挑选信赖顾南征,等顾南征细心的为她擦完了汗今后,她便将位置让给了顾南征。

在等候的这