第197章 糖醋排骨[第1页/共2页]

林夏儿手上都是东西，也没有体例去拍他，只能半哄半嗔的说着他。

林夏儿第二道菜筹办做个猪肉丸子，很明显猪肉丸子就是用猪肉做的丸子。中医以为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生**、补肾解热毒的服从，主治热病伤;聿、消渴气、贏瘦、肾虚体弱、产后血虛、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为**不敷引发的烦燥、干咳、便秘和难产。

林夏儿用一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，二汤勺香醋把小排腌渍20分钟，然后捞出洗净控水备用，炸制金黄，因为想要省点儿油，她就没有放太多，一会儿只要翻身翻的勤就好了。

当然她们家没有人需求补肾，更没有人有身，但是养着点老是没错的，在她来之前，顾家的人身子都多多极少有点题目，林夏儿晓得这不是一两天能补返来的，如果喂她们吃人参，也怕虚不受补，只能渐渐的食补。

林夏儿往锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

林夏儿将猪肉中插手酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。然后把葱切成段儿，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。然后林夏儿将调好的东西搓成小丸子，等搓好今后便能够入油锅，用小火炸至熟。只不过林夏儿还没有搓完，就有人来拆台了，林夏儿感遭到本身被人从背后抱住，不消猜就晓得是谁，除了顾南征阿谁老练的男人，再没有第二小我会这般了。

林夏儿将食材都筹办好了，实在就是些猪肉、蘑菇、红萝卜、葱、蒜，和必须的调料罢了。

林夏儿将猪肉洗濯洁净今后，拿出刀将猪肉切成两块，然后将每一块猪肉里的排骨都剔出来。

“快点放开我，我在做饭呢，不准混闹，不然我可就要活力了。”

林夏儿一向惦记取她泡的豆子，凌晨早早的就起来做了饭，因着沈梦娘买的猪肉还没有吃完，一向放着林夏儿担忧会放坏，以是她筹算做一个糖醋排骨。

林夏儿先筹办好了根基质料，猪肉一块，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适当，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2大匙，味精1/2小匙，白糖1大匙。

林夏儿在临出锅的时候撒了葱花芝麻，翻炒几下，又倒了味精，以后便能够盛出来了。

“夏儿要生为夫的气，为夫还要生夏儿的气呢。”

将排骨剔出来今后，林夏儿将猪肉收好了放在一边，等着做下一道菜。林夏儿将剔出的小排放到水中焯一下，等焯水后，煮三非常钟，因为肉汤能够用来煮面条或者炒菜，林夏儿就没有倒掉。

林夏儿节制着小火焖了非常