第三二二章 因小铃铛而流传千古的美食[第1页/共3页]

公然，小家伙对此享用非常，连续吃了三个，还意犹未尽。

严薇点了点头，提及这个就不得不提到郡内的医郎，张仲景。

恰好小铃铛就跟他老爹一个脾气，不喜好的东西，哪怕你说破天，都不好使。

吕布怕她烫着，紧紧的将女儿牢固在怀里，右手将小碟里的馄饨投向自个儿伸开的口中。

汤药煮好后，盛于碗内，熟料小家伙死活都不肯喝，哪怕捏鼻子灌嘴，小家伙也死活不咽，吐得浑身皆是。

不但是他，饶是见多识广的严信也有些迟疑不定，拿起竹箸迟迟没能动手，明显也是头一遭见到这类食品。

吕布听完出处，当场大赞起自家夫人，随后也迫不及待的想要尝尝这新月浑沌的味道。

小铃铛天然听不懂这一大串的说话，舞刨着小手，仿似想将那新月馄饨抓入口中。

两人闲谈了小会儿，婢女们将炊事端上桌面。

到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据猜测，当时的饺子煮熟今后，不是捞出来伶仃吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，以是当时的人们把饺子叫“馄饨”。这类吃法在中国的一些地区仍然风行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

严薇这个当娘的看在眼里，满脸笑容担忧，内心别提多难受了。

饺子在其冗长的生长过程中，项目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等称呼。三国期间称作“新月馄饨”，南北朝期间称“馄饨”，唐朝称饺子为“偃月形馄饨”，宋朝称为“角子”，明朝元朝称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子发源于东汉期间，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景初创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，制止病人耳朵上生冻疮。

三国期间，饺子已经成为一种食品，被称为“新月馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这类食品。据三国期间魏人张揖著的《广雅》记录当时已无形如新月称为“馄饨”的食品，和饺子形状根基近似。

吕布用竹箸掳起一个，细盯着抚玩小会儿后，才问向自家夫人：“这个东西叫新月馄饨？”

他将掳起的新月馄饨放入小碟中蘸了酱醋，正筹办捻起放入嘴中之时，却瞥见怀里的小家伙往桌边爬了过来，双眼放光的喊着：“咕~咕咕~”

严薇是个聪明的女子，想到前不久张医郎的体例，她就干脆来个现学现卖，亲身脱部下厨，擀上薄薄的面皮，将剁碎的肉沫，包裹此中，然后下锅烹煮。

吕布又捻起一个，不顾怀中女儿的激烈抗议，再度咀嚼入腹，细细咀嚼起来。

厥后还是张医郎想到的体例，将面团擀成薄片，然后将药材切碎，混上小家伙喜好吃的蜜糖，放进沸水中烹煮，待到药性融进面皮内里以后，再捞出来，供小家伙进食。