第1章 瓷器述要[第1页/共7页]

如西瓜皮者，谓之瓜皮绿。

粉红为鲜红之化身，亦即积红之最淡者，或呼为娃娃脸，或呼为牡丹芍药，或呼为桃花片、海棠红，总不过描述其素净罢了。朱红色若正朱，康乾之制，光鲜夺目，今后则比之自桧。抹红釉，质极薄，参入夹彩，以乾隆间为多。其间又有柿红、橘红、枣红之别。橘红与朱红辨别，又在奥妙之间。抹红带黄者，又谓之杏子衫矣。珊瑚一种，釉质极薄，乾窑最精。而后殆为涂附。至羊肝、猪肝则殊不敷轻重。盖红之为色，窜改极大，而本日所重，只侧重于祭红耳。

浆胎必轻；缸胎必重，此恒例也。若缸胎而轻且薄者，则宋朝之贵品矣。瓷胎而极轻、极重变成贵品也。

宣德瓷之黄色者，色深有同蜜蜡，为世所尚，谓之宣黄。至嘉靖始夹青花色同鱼子，深者又别之为鸡油黄矣。康熙今后，专尚淡黄，统称蛋黄，稍深者，谓之熟蛋黄，稍浅者谓之生蛋黄，若和黑绿二色者，则名茶叶末。茶叶末导源最古，一为纯粹之茶叶末，一为不纯之茶叶末。不纯粹者，或偏于黄，或偏于绿。纯粹者，如将茶叶研成细末，画于釉中，其色高古幽穆，足当清供焉。其玄色稍浓而有黄色碎点，周遭环绕于底足间者，谓之鳝鱼皮，亦象形语也。若鼻烟，若菜尾，若老衲衣，皆茶叶末之变体。鼻烟最浓，菜尾较淡，至如黄、黑、紫相和砌成斑点，则谓之皋比斑，在昔极其民风，今则不敷贵矣。

祭红之宝石釉者，谓之宝石红。

蓝之最著者为积蓝与洒蓝二种，均为蓝之深者。积蓝别名霁蓝，乃将蓝色与釉水融和挂于瓷釉之上。洒蓝则系先上一层白釉，再上一层蓝色，复上一层薄釉，故釉较积蓝为薄，而色则大略不异也。

红之种类，有祭红、霁红、积红、醉红、鸡红、宝石红、朱红、大红、鲜红、抹红、珊瑚、胭脂水、胭脂红、粉红、美人祭、豇豆红、桃花浪、桃花片、海枣红、娃娃脸、美人脸、杨妃色、淡茄、云豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿、红枣、红橘、红矾、红翻、红肉、红羊肝、猪肝、苹果、青苹、果绿等。

顺治仅一度开窑，瓷器甚少，其款字，均为楷书，其他极不易见。

彩之难分者，以黑彩与墨彩为甚。黑彩以实地言，墨彩以绘事言也。凡墨地而花为五彩或三彩者，皆称黑彩。墨彩则系淡墨绘于白地者也。墨彩视同常品，黑彩则代价极昂，素三彩而兼黑彩者，尤其殊绝。五彩兼黑彩者，次之。黑彩，莹亮光滑者，曰乌金。茶叶末和深黑，曰古铜。近古铜而色深紫，曰铁锈。花茄紫和深黑曰铁棕。墨彩满盈全部，曰黑褐。以上皆黑彩、墨彩之变态也。

瓷釉有纹者，谓之开片，有大开片、小开片之别。大开片之稀少者，曰牛毛纹、曰柳叶纹、曰蟹爪纹。小开片之细碎者，曰鱼子纹，皆以其所似之也。