看书网 - 历史军事 - 古代食肆经营日常 - 2 葱花姜丝面片汤

2 葱花姜丝面片汤[第1页/共4页]

本来因蒙了尘而显得式微的招牌已经脸孔一新,从门口望出来,里间也打扫得干清干净,不大的店面里整整齐齐摆好了桌椅,每张桌子上还分外摆了一块写着桌号的小牌子。店门外则摆了一块略大的木板,上面写着本日供应哪些早食,那清秀隽雅的笔迹忍不住让人面前一亮。

姜菀轻叹一声:“思菱,我们没有别的路可走,只能尽快把食店重新开张。我想好了,现在万事艰巨,只能先从早食做起。”

“如此最好。”祝夫人哼了一声,招了招手,身后的管家从袖筒中取出一张轻飘飘的纸张,拍在了院子里的石桌上。

恰是当初姜家租房的赁契。

很快,几小我从院子门口走了出去。抢先一人是个珠光宝气的妇人,她身边亦步亦趋跟着一个管家模样的人。

畴前的姜菀于厨艺之上天然是不算精通的,但是现在的姜菀却已然有了掌控:“我这几日翻阅了一些有关食品的册本,内心有了数,恰好借这个机遇试一试。”

坊门未开,很多人便趁此时去买些早食。

天无绝人之路,既然还没有到最后一刻,就不能等闲放弃。

昨日与思菱盘点账目时,姜菀对这个困难非常头痛。畴前家中的积储大多数都花在了姜父姜母的病上,自突停业便没了支出来源,现在手头上可供安排的钱并未几。

祝夫人自夸大族,畴前姜家食店尚未式微时,她态度还算驯良,逢年过节还会来店里坐一坐,与姜氏佳耦闲话几句。但是自打姜父病重,祝夫人的态度便随之急转直下,再未曾登门一次。即便在内里赶上了,她也是一副冷酷的态度,仿佛与姜家从未了解。

姜菀在纸上写写画画。她不会用当代的算盘,干脆直接按着当代的体例列出数据加减乘除,最后道:“本日净赚五百文。”

“无妨,我不累。”姜菀强打起精力,道:“我得尽快想想增加哪些早食。”

祝夫人仍然是笑着的,只是那目光却非常冰冷:“这屋子的地段和前提有多好,你不是不晓得。当初以这个数租给你们家,已经算是少的了。姜家开了这么些年的店,如何最后连这点钱都拿不出来?”

姜菀揉了揉太阳穴。昨日夜里她便开端筹办早食,几近没如何睡,这会子只感觉头有些疼。思菱察言观色,忙道:“小娘子去歇歇吧,这儿有我和周尧。”

“但愿如此吧。如果拿不出,便趁早搬走,免得迟误了我家的买卖。”祝夫人冷哼一声,带着管家分开了。

“按契上所写,如果本月尾还不能付清,到时候你要补的房钱,可就不止这个数了,”祝夫人点了点纸张上的字,“要按两倍一并交齐。另有,下半年的房钱,你不会也筹算故伎重施拖欠到年底吧?”