看书网 - 都市娱乐 - 共妻 - 第十二章 农家至宝

第十二章 农家至宝[第2页/共3页]

“好,拿过来!”陈春花洗了洗手,用抹布擦了擦案板,从木盆里拿出一个土豆,开端切丝。这土豆如何做都好吃,记得之前,她很喜好吃土豆,那会在陈姐在故乡种了好几分地。

“是啊,俺还是第一次如许吃着呢!”老三和老迈也是没得说,一大海碗的炖土豆被吃了一干二净,那土豆丝也一根不剩,上面残留下来的油渍也被老二用糊糊拌了碗。

炖好了土豆,接下来的就是用水过一过辣椒,用辣椒和肉来炒土豆丝,固然想来个辣椒炒肉,但也不敷吃的,这一斤肉也不能一顿就给干完,一顿搁点放内里,也不过是沾点儿味,现在这个时候哪能吃的净。

老三将灶头里的柴火拿出来,放在草灰内里埋着。

把罐子盛满后,端着放到了一边,锅内里剩下的刚好能够用来炖土豆,想着便将那些切好的土豆丁一股脑的倒进了锅里,盖上锅盖,朝老三道。“三哥,持续添柴,火差未几大就成!”

老二看着陈春花的行动,希奇道。“媳妇,这是咋做?”

“好吃,这是俺这辈子吃的最好吃的菜,吃的比炖肉还香!”老二打了个饱嗝,将碗筷收到了一起。

老三拍了拍身上的竹屑,站起家进了厨房,看着忙活的陈春花道。“媳妇,俺来给你打打动手!”

接着,将那些摘来的辣椒,用刀切成两半,弄掉内里的籽粒,再把它们切成丝,看了看罐子里的盐和油,想了想还是用开水来去掉一些辣味。

看罐子里另有大半罐子的油,陈春花拿过那买返来的一斤猪肉,将肥的处所割了出来。

陈春花不让老迈他们插手,决定这顿饭由她本身脱手。将大骨头洗洁净以后,放到了锅里,用水开端渐渐熬。

土豆一半切丝一半切丁,成丝的用来炒着吃,成丁的用骨头汤来炖着吃。这里的油也是遍及的猪油,固然这个处所不能顿顿吃肉,但猪油还不算太贵,家家户户还能吃上。

陈春花现在炒着土豆丝,辣椒她尝了,用水过了一边并没有那么辣,现在和这一起炒,搁了盐,将辣味压了下去。

老大将削好的土瓜放到了木盆里,道。“瞧啥,从速把土瓜拿到河边洗洗!”老二哦了一声,端着木盆走出了院子。

“唉,要大火还是小火?”

这一顿饭,陈春花吃的很窝心,比起吃那些没有油盐味的窝窝头和熟红薯,这已经真真的算得上不错了。

老二听了这话,夹着辣椒塞到了嘴里,谨慎翼翼的嚼了嚼,脸上暴露一个浑厚的笑,对着陈春花竖起了大拇指。“媳妇,真行!”

看着桌上的两道菜,老二忍不住伸手去抓点来尝尝,陈春花横了老二一眼。“二哥,干啥呢,去洗洗手,就吃了!”陈春花说完,进了厨房,拿出碗盛上了玉米糊糊。