第五十一章 碎嘴[第1页/共3页]

（感谢“书友130422134820862”亲送的香囊，哈哈。）

厨房里院子里一下子人，有来帮手的，当然就有那讨人嫌的，这说话的媳妇儿林氏就是村里驰名的碎嘴，一贯跟于氏交好，刚才在于氏那屋里好一通嘀咕。

几个媳妇儿一听也都笑了，本来就都是跟李氏一样勤奋利落的人，对林氏于氏那样的天然看不上，这会儿一听这话，心下都感觉李氏两个嫂子会说话。

这在乡间起屋子做的菜里可算是油水挺足的了，特别是那吃着别致的鸡蛋肉卷和跟以往吃的不一样的红烧肉。

这些备好了以后，在锅中刷上一层油，倒入蛋液摊成厚度均匀的蛋皮，这个火候很首要，七夕借着帮二舅母烧火的借口，实在大多都是她来把握火候的。等蛋皮略微放凉，把肉馅铺在蛋皮上卷成卷，卷的时候要谨慎些重视别暴露来，整齐地放在盘子里上锅蒸，小火蒸大抵一刻钟出锅，等放凉后切厚片，摆盘，如许吃便能够了。

干香菇泡发后和胡萝卜一起切丁，和葱姜切末放进肉馅里搅拌，再调入盐、糖和一点香油。接着在打好的蛋液里略微放些盐，再把调得浓稠的芡水倒进蛋液中搅拌均匀。

秦氏一笑，回身看着一起干活的媳妇们，冲着大嫂道：“大嫂，要我说，这真是啥样人跟啥样人交，要不咱小姑子咋跟这些嫂子妹子交好，这都是一样人儿不是？”

刚才林氏一来了就往于氏的屋子里钻，秦氏瞥见就问过一起干活儿的媳妇儿，晓得这林氏跟丈夫俩都是那好吃懒做的，就会刮爹娘的老底儿，整天店主长西家短的，底子不是个过日子的，以是这会儿才认得。

“我也说呢，咱小姑子人利落，这交好的也都是利落人，看着就不一样。”王氏也是个夺目的，一听妯娌这话，从速也笑着接口道。

秦氏笑眯眯地：“这咋说的，我可不是啥城里的有钱人，不过就是在镇上讨糊口罢了，跟林嫂子如许的可没法儿比，这守着爹娘那么多地，就是啥都不干混吃等死那一家也少不了吃喝的。不过要我说啊，这做人还是得有点儿心气，你别看我小姑子一家现在乞贷起了屋子是欠了债了，可只要一家肯干，那不消伸手朝爹娘要钱，迟早也能把日子给过起来。”

林氏被堵得说不出话来，又看人家一家都在，她也讨不到好处，就气得甩了手里的东西又去了于氏的屋子，不晓得又背后说啥好话去了。

七夕怕有的人丁重，还特地炸了些辣椒酱，感觉不敷咸的到时候抹上些辣椒酱，味道也是不错的。

少不得就把二舅母给拉出来，嘀咕了一番，再由二舅母出来掌勺，幸亏一早肉买得很多，别的的自家就都有了。

可一看娘筹算把那鸡蛋就那么直接给炒了，再加上农家里一年也做不上几次红烧肉，会的都是那最简朴的做法，做出来欠都雅也不好吃，七夕感觉好不轻易买了肉蛋，如果不好好弄弄都有些糟蹋食材了。