第26章 祖母支持你[第1页/共3页]
洪都人喜辣,萧九玥便要做香辣的卤猪耳朵。
“大蜜斯,你说如何做,我来吧。”耿婆子的话,也是厨房里大师的设法。
“士农工商,贩子但是最……”落葵的话还没说完,就被莲心扯了扯袖子,落葵小声嘀咕着:“我说的也没错啊,贩子的职位本来就是最寒微的,就比如说兰姨娘吧,宜州富商嫡女,还不是嫁给二爷为妾室。”
萧九玥让人买了猪蹄、猪耳、猪肚,猪肉和猪骨头,回到老宅这么长时候,她一向在养病,萧家人的状况都不好,需求好好补一补。
“祖母。”萧九玥轻笑道:“今儿个时候少了点,卤猪蹄还不能吃,等明儿,祖母就能尝上了。”
萧九玥之前不常下厨,最多,也就做一些点心,但是今儿个,传闻做了一锅卤水,那香味,都飘到正院来了。
“落葵,你感觉逢春楼的那几道招牌菜,如何?”萧九玥不答反问。
金总管返来以后,立即就去找村里人买冬笋了。
明天尝了逢春楼的凉拌猪耳朵,她的心中就稀有了,她做出的卤猪耳朵,必定不比酒楼的差。
“明儿个让人去看看,市场上,可有小银鱼卖。”萧九玥想到了一道菜,银鱼冬笋,冬笋切成笋丝和银鱼一起,放上大骨头在炉子里煨上几个小时,那味道,鲜的舌头都要掉了!
“有的。”金总管回:“我瞧着福安村的人,会扛着锄头昂首挖。”
“祖母,用饭了!”萧九玥踏进正院,就见着萧老夫人那期盼的模样了,道:“祖母,这排骨冬笋汤,特别的鲜,您快尝尝。”
萧老夫人瞧着那汤问:“玥儿,不是说,你做了一锅卤水?”这清汤跟卤的也没半点干系啊。
“是。”金总管回声。
“蜜斯为了萧家,真是太辛苦了。”落葵想,换作是她,家中经历了这么大的变故,她怕是连屋子都不想出了,那里还像蜜斯如许,为萧家人驰驱着?
萧九玥看着她那憨憨的模样,提示道:“这话,在我面前说说无妨,不准在兰姨娘跟前提。”
萧九玥叮咛完,厨房里的耿婆子等人立即就去繁忙了,也没人吵萧九玥了,她要调制一锅卤水的汤。
“玥儿,你可算返来了。”美人娘见着萧九玥返来了,才狠狠的松了一口气。
“蜜斯说的对。”落葵拥戴的说着。
“耿娘,我还要一只老母鸡,老母鸭。”萧九玥叮咛着,道:“排骨焯水,等会和着冬笋一块炖了。”
“落葵,你说的没错,贩子职位寒微,哪怕南越国有所改良,也还是没法入朝为官。”萧九玥到了南越国以后,闲暇的时候,可没少体味。
“金总管,去买菜。”萧九玥出声。
挑白菜的时候,萧九玥更是走了好几家,挑了几颗最好的黄芽白归去。
“这但是好东西。”萧九玥浅笑着,直接带着东西就进厨房了,她看了一眼厨房里的香料,又混上她在瓦市买的香料,直接就开端脱手了。