第1776章 玻璃肉[第1页/共3页]

梓晨笑笑，不觉得然：“大哥，玻璃肉是霍振腾的特长菜，可不是我的，如果非要认个师父，那也得是霍振腾是师父。”

他给李大勺打电话：“大哥，你厨房的人借给我几个，我厨房歇工了。”

大师都是厨师，熟行看门道，看一眼过程就能贯穿到此中的关头。

李大勺：……

霍振腾在家落拓的翘着二郎腿，等着盛梓晨上门求他！

只是……

“好吃。”

普通大师调面糊，不过就是红薯淀粉，土豆淀粉，玉米淀粉或者面粉，但梓晨用的是小麦澄粉！

他先入为主的以为，是酒楼不好了，固然是用怒斥的语气，却嘴角上扬，内心很欢畅。

李大勺拍着脑袋，恍然大悟：“哎呀，我尝试了多次都没胜利，本来却这么简朴。”

再裹一层面糊复炸！

因而他就放心的在家等着。

李大勺摆摆手：“不消，我就看看你是不是吹牛，不是要学你的技术，你去做吧，做完我再出来。”

仓猝拽了他一把，美意提示道：“你别犯傻，教会门徒饿死师父，前次出了一个叛徒，你如何还这么毫无保存呢？”

李大勺见他当真的模样，做不得假。

霍振腾一辈子能在厨师界耐久不衰，除了动脑筋祸害人外，也是有点真本领的人。

然后起锅烧油，油到九分热缓慢的把裹了一层薄薄面糊的肉块放出来。

梓晨笑呵呵道：“你不信赖就一起跟着来嘛，过来看看就晓得我是不是吹牛了。”

而这道“玻璃肉”就是他最能特长的菜了。

面糊透明是用澄粉调糊，而层层酥脆就是多炸几遍！

晓得此中诀窍后，大师都会做。

“嗤拉”一声，缓慢捞出。

只要办事员建议换菜，他的人就会借题阐扬，大闹一场，把酒楼名声搞臭！

中午到了，甚么动静都没有。

有这么多的背工，他不怕盛梓晨不低头。

“我的天，你吹牛的吧？老东西这道菜好多人都研讨了，谁也没研讨出来，你研讨出来了？”大哥的大嗓门可不是虚的，会把耳朵震聋。

特别在明天的订餐上，桌桌都有他的玻璃肉，为制止盛梓晨给主顾换菜，他还专门安排了几个“客人”午餐点去就餐。

办事员终究喘匀气，道：“酒楼，酒楼普通开业，每一桌都上了玻璃肉，客人们赞不断口，说比之前做的还好。”

李大勺带着他最对劲的几个厨师，雄赳赳气昂昂的呈现在酒楼。

“你会？”李大勺的声音刹时进步好几度。

然后开端调面糊，世人大开眼界！

“行。”

梓晨轻声道：“我会。”

他惊呼：“不成能！你看细心了吗？”

霍振腾内心有点发慌，他不感觉本身打算有疏漏，但总感受有甚么处所不对劲，他想给本身安排的人打电话问问，刚拿脱手机还没等拨出去，一名办事员就急仓促跑过来了。