第一百七十七章 菊花豆腐（下）[第1页/共3页]

“是她，那一块豆腐做成了菊花？”

“需求勾画成芡，做成浓稠的羹汤，给它付与别的味道。高汤能调，但不瞒长公主，想必长公主也能尝得出来，这个高汤的味道有完善，质料的不敷，以是只能从食材上想体例，用豆腐的味道均衡高汤的完善。”

“看吧，看来这个小女人前程可期啊。”

燕窝在，她能了解，但是……望月又是如何回事？望月不回都城，不就是因为身份敏感，又牵涉到前朝旧案？

侍女半蹲举着汤钵在长公主前逗留几秒好让她看清汤钵里头所呈，而后安闲起成分开――先前她也是如许做，这些菜肴在长公主面前一阅已经是厨子们莫大的幸运，只要极少数的人和菜进得了她的眼里。

“等等，你放过来，舀一勺我尝尝。”

在包厢前，几位评审坐一排，侍女颠末，最边上的人嗅着味往汤钵看了一眼，暴露一丝惊奇。

前来插手比试的参与者的菜肴各有千秋，都要争夺进四司六局，至于最后的彩头花落谁家，就看官夫人们对那些菜更加偏疼。

长公主的人还挺好的，声音也好听，听上去很和顺。阿瑶心想，从善如流起家，抬眼还没看长公主是甚么模样，就看到她身后的燕窝和身侧的望月。

长公主俄然扭头对阿瑶收回聘请。

大抵是哪位朱紫吧。

廓清的汤水飘着几朵菊花，金黄色的汤底烘托出菊花的乌黑，中间装点了一颗枸杞以示花蕊。

“长公主味蕾活络，哪敢欺瞒。”望月说道。

统统的脑补到现在戛但是止，阿瑶收回思路，当真答复：“回长公主，能够的。但当时民女考虑到，统统食品做到极细极薄，它就会落空本来的味道。菊花豆腐也是如此，这内里纵横六十余刀，细心看到能看到棱角，如果切到八十余刀，那它就会如云雾生花，但是如许一来，它就会徒有表面，没有口感。”

“请起，这里不是宫中，不需求繁复礼节。”

侍女回禀，评委和司膳寺人对劲并放下心头大石，这但是有长公主来旁观比试的头一次，还好没出幺蛾子。几人以及评判们开端点评并且记下出彩的菜肴。

阿瑶跟着侍女进入包厢，预先已经被提点内里的人是长公主，出来后在侍女的表示下施礼。

这是如何回事？

但是燕窝和望月都不给她多余的眼神，低头看空中，她能如何办啊？阿瑶一刹时能脑补到很多。

“……”

“你这小门徒倒是实诚。”长公主转头跟望月说，“一点都不像你。”

阿瑶不晓得望月和燕窝都在内里，惊奇侍女把托盘接过走进包厢，重重帷幔飞舞，模糊见到内里女子步摇金闪闪的，侍女倒是看得见。

望月在旁解释。

长公主看着喜好，舀了一勺一整朵菊花连汤，吹散热气送入口中，细嚼，而后浅笑，表示侍女能够把汤端出去了。