第二百一十八章 翻案（下）[第2页/共3页]

阿瑶咬着筷子苦思冥想。

莫行乐手上另有一份质料，可他并不筹算呈上去，事关当年圣上听信奸人谗言，这一整盘打算内里，御厨等人重新到尾无辜受累。

燕窝上来打趣阿瑶，说她除了厨房的一亩三分地，今后还能再开辟一下技术，给人指导迷津。

另有一点很首要，用铅粉的阿谁年代，寿命遍及长久，没多少人熬到铅中毒就因为战乱或者病害早早分开人间，也就很可贵知它有害了。

“你渐渐吃，我想起另有点事前走一步，账单已经结过了。”

阿瑶瞪他一眼并没有禁止到他的欢愉，眼看着阿瑶的神采又晴转阴，他又端庄起来，轻咳一声：“这是繁楼的招牌菜，臭鳜鱼，别看它闻起来味道奇特，但是吃起来肉质鲜美，跟它的气味截然分歧。”

阿瑶：“那都是很早之前的，有段时候用的是米粉，再加上各种香料，但是米粉敷面庞易脱落，现在比较流行的桃花粉是用蚌粉、蜡脂、益母草之类的质料调和的，另有研磨珍珠获得的珍珠粉和玉簪花调和的玉簪粉，铅粉在坊市都很难找到。耐久利用铅粉也不会中毒，但皮肤也好不到那里就是了……“

莫行乐偏向后一种猜想，薛念稚背后另有京兆薛家作为支撑，当年的薛贵妃恰是从薛家走出来……猜想一条条捋下来，光是猜想不敷，而靠着这个方向，他能找到更有力的证据。

“有了！”阿瑶俄然啪地一下拍下筷子，“我想到了！另有一种有毒的照顾！”

它端上来时，猝不及防的阿瑶吸进臭味就这么中招了，她赶紧憋住一口气，憋得脸通红的，可惜为时已晚，感受本身的口腔里都已经充满那股臭味。

当年薛贵妃身边的宫女要么放归，要么虔诚地跟从她分开人间，人证方面没打通，却让莫行乐偶然中找到了接生的稳婆，肯定薛念稚是在薛贵妃“身后”的七个月出世的。又翻遍各种质料，终究在一册记录里头找出一行字，这一行不敷十五个字的记录里头，恰好证了然送往行宫的鲥鱼用的是铅盒，接着就是复原当年的验毒流程，找出当年检测出毒性的启事。

鳜鱼的摒挡恰到好处，他顺着鱼脊戳下去，筷子略微用力，软嫩的鱼皮带着乌黑的鱼肉便从鱼成分离，夹起大块的鱼肉，光是从瓣状的鱼肉还没吃进嘴，就能遐想到它定然是肉质坚硬的，仿佛那股独特的臭味是厨师付与它的。

“你先吃，我再想想。”

非隆冬的时候，另有人会主动将鳜鱼酿造，臭味源于食品发酵过生出的气体，烹调时，跟着火力加热，气味挥发，以是闻着臭，吃着香。

“鳜鱼就是如许的味道，但是它真的是很新奇的！”莫行乐试图让阿瑶接管这道菜，把它赞得天花乱坠，每一口都是鲜嫩，不见火力，微臭过后满嘴余香。