第342章 储粮的诀窍[第1页/共3页]
然后两父子互换了个眼神。
朱柏说:“满的吗?”
朱柏跑出去看了看。
仓长一笑,指着内里天井里富强如华盖的树:“殿下看看那是甚么树。”
仓长说:“也是稻谷。”
归去好好查查户部的记录才行。
朱标说:“父皇在南直隶承宣布政司所辖范围内设置了约二十处储备军粮仓,收储军粮达六百万石。并且临濠、临清两地也有军粮仓,以图军粮转运便利之利。”
不伤风雅。
仓长等他出去,一指顶上:“空中从下到上顺次铺有细沙、方砖、杉木和门板,用来防潮通气。上面天窗或气眼,调度天窗开关度,能够调度廒房内的温度和湿度。这些都是节制粮食干湿程度和温度的体例,用来最大程度防霉生虫。”
他说着说着,俄然想到了一个题目,老朱也想到了。
朱柏又说:“除了官粮仓,另有甚么。”
老朱笑:“诶,你一出声就能叫人听出来没种过田。比如稻谷,如果晒的太干,脱壳的时候就轻易碎成碎米。碎米用来煮粥还行,烧饭口感会差很多。并且每一粒粮食都是一颗种子,是有生命的。如果晒太干,它们就死了,发不芽了。以是粮食晒到恰到好处,就能做到既好保存,又不影响口感,还不影响抽芽率。冷的处所,比如漠北,燕地,粮食略微湿一点也不怕,如果江南,就要干一点才好。”
仓长说:“是。”
朱柏又问:“粮食入仓和出仓的法度是如何。”
温度低,微生物发展和粮食的呼吸感化都遭到了按捺。
这是仓长在极力实施好职责的前提下,被迫作出的让步。
以是才会形成如许每个廒房取一点的环境。
朱标和老朱压根没闻声这边说话。
他们满脑筋都是太仓军粮仓的事,恨不得立即归去查清楚。
仓长不出声。
就算是不霉烂,粮食始终是要停止呼吸感化,耗损本身,就会形成重量减少。
不过太仓军粮仓的耗损必定远远超越了这个。
朱柏问:“为甚么不把一个廒房的出完了,才开别的一个。”
嗯,还得悄悄地查。
朱柏也看得差未几了,走返来对老朱说:“儿臣本日真是大开眼界。”
朱标答复:“仓长的任务就是要尽能够的制止所辖廒房内粮食霉烂。不过朝廷也考虑了粮食本身减少,以是规定‘贮验三年,每斛准耗一升,五年以上,每斛准耗二升’。”
这两个廒房存的粮食品格不一样。
应天府里很多人家喜幸亏院子里种香樟树。
朱标点头笑:“如何会取不到。”
朱柏微微点头:这个他真是门外汉,不晓得这个标准合不公道。