第172章：享受，这才叫生活啊[第1页/共4页]

看到江浩端来的瓷盆，另有内里油晃晃白嫩嫩的鱼肉，九儿猎奇问道：“当家的，你真会做菜啊。”

饭店老板立即凑上来，嘴里不住赞道：“闻着这味道还真是香啊，就是不晓得口感如何。”

说着风俗性的拿起筷子就想夹一块尝尝，大厨都有尝菜的弊端，要不然如何会那么胖呢。

以后这道菜流行大江南北，成了川蜀最驰名的几道菜之一。

小二过来问道：“两位要点甚么？”

江浩想了想，有些不甘心，他问道：“你把你们掌柜的叫来，我有话问问。”

回到家，王嫂已经做好晚餐，江浩道：“王嫂，在这一起吃吧。”

这一搓，

“没事，等我一会儿，明天让你尝尝我做的菜。”说着跟着掌柜的去了后厨。

有些菜，觉得看看就能学会，但是没有徒弟指导，此中的精华是学不到的，这就是所谓的：差之毫厘谬以千里。

想要做出好酒，要好水、好粮食、好工艺、好勾兑，还要看天时天时，统统这些做起来挺难的，世上做酒的千千万，真正成名的又有几家。

江浩筹办去酒坊看看，以后他筹办去一趟蓉城，穿越前，他就想到本身运营的酒坊，查了关于这方面的质料。

真有一种地主老财的感受。

不过想想，本身一个小餐馆，谁吃饱了撑的来这里砸场子。

江浩也不客气，站起来挽起袖子说道：“带我去后厨。”这时九儿俄然拉住他的衣角，小声道：“当家的，你这是做啥。”

这内里另有一个小典故，

炕上，江浩翘着二郎腿，听着匣子里的民国电台播送，九儿穿戴碎花短褂，上身鼓鼓的，下身穿戴一条红裤衩，露着白生生的大腿，跪坐在炕桌旁，正在给江浩点水烟锅子。

带着九儿持续逛街，很快到了中午，江浩拉着九儿来到县城一家小酒楼，酒楼临街，已经有了三四桌客人。

“余占鳌。”

香味足，口感好，绝对不愁卖。

姜、蒜、葱、花椒、灯笼辣椒热油一炸，端起来忘鱼肉上面一烹，刺啦啦响，香味立即就出来了。

一向赶路到了中午，江浩才进了这座川蜀名城千年古都。

就如许，第一盆水煮鱼出世了。

古时候厨师也是有师承的，不像现在大多出改过东方。

第二天，早上起来吃了早餐，九儿帮江浩穿上长褂，用笤帚高低细心扫了扫，见拾掇整齐了，拿起帽子递给江浩。

江浩俄然想起来，水煮鱼这道菜仿佛现在还没开辟出来呢。

老板松了一口气，不是来砸场子的。

江浩笑着摇点头，“是也不是，我不吃厨子这一行饭，只不过有些做菜技术，我是做酒坊买卖的。”

“哦，本来是余老板，您这做鱼的技术，还真是不错，我看这也是川菜，不晓得师承何人啊。”老板套友情道。