第521章 闲聊德国葡萄酒[第1页/共4页]

“以雷司令为首要莳植种类的莱茵高地的闻名都会吕德海姆，坐落在莱茵河边，河岸风景娟秀，沿街各具特性的酒家鳞次栉比，不管走到哪一家能尝到上好的美酒。”喻颜说。

“陈总，你想喝甚么酒？”我问。

喻颜说：“我们顿时要到餐厅去用饭，就不跟你们倒茶了。明天早晨，是我们大使馆请你们吃便饭，是公款买单。我但愿你们能在德国多呆几天，给我小我一个请你们用饭的机遇。”

“雷司令葡萄酿造的酒气势多样，从干酒到甜酒，从优良酒、贵腐型酒到顶级冰酒，各种级别都能酿造。雷司令因为其得天独厚的酸甜均衡特性，使其在配菜方面也有遍及的适应性。”喻颜说。

“关于酒庄的建立原则，有两个流派，一类是‘3S’原则,即酒庄的地点地有大海(sea)、沙岸(sand)和阳光(sun)，这类观点首要办事于酒庄的旅游服从。另一类首要原则是在合适葡萄发展的处所建立酒庄，这类观点首要办事于酒庄的酿酒服从，目标是通太高质量的质料来酿造优良葡萄酒。”喻颜说。

喻颜带着我们把大使馆上高低下观光了一下后，就带着我们来到了她的办公室，在沙发上坐了下来。

“那德国有哪些闻名的酒庄呢？”陈总问。

“高迎春，你想喝甚么酒？”

“跟陈总一样，随便。”梁总说。

“我的天啊，你的脑袋装了数据存储器吗？这么多数据都能记下来。”我说。

“郭主任呢？”

“你们不要感觉陌生，不要感觉不美意义，我就住在大使馆前面，我想窜改一下体例，不到内里请你们用饭了。到时候，请高记者跟我当一下动手，我炒几个家常菜你们吃一下。我家里白酒、红酒、啤酒都有，酒任由你们喝。你们就把我当作杨敞亮，痛痛快快地喝吧。”喻颜说。

“而每年推出的‘葡萄酒公主’。更增加了节日的风采。游人立足葡萄酒产区，暖和的气候、斑斓的风景、地灵人杰，构成了德国一道奇特的风景。”喻颜说。

“葡萄酒在德国已经构成了它特有的文明神韵。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢乐喜地筹办每年一度的‘葡萄酒节’，这也是各个葡萄酒厂家揭示他们产品的好机遇。借着秋阳，人们百口出游或与亲朋相约，从四周八方堆积到葡萄酒产地，咀嚼好酒，享用夸姣糊口。”喻颜说。

“无酒不成席，别觉得到我们大使馆来了，就不能喝酒了。酒是要喝一点的，你们喝甚么酒？还是像北京一样，喝白酒吗？”喻颜问。

“德国莳植的葡萄种类近140个，但较受市场欢迎的，只要20多个种类。此中，主如果白葡萄种类雷司令和穆勒-图尔高。德国出产的葡萄酒中，白葡萄酒约占65%，残剩约35%为红葡萄酒。在总量为9亿升的年产量中，约四分之一出口到外洋，首要出口到美国、英国、日本和斯堪的纳维亚半岛。”喻颜说。