第40章 不惹事也不怕事[第1页/共3页]

先将牛车上的东西搬进屋，送走了张大头，郭喜安才将几个孩子聚在堂屋，一副发兵问罪的模样。

吴桂芳在狗蛋的搀扶下颤颤巍巍地站起家来，身上的疼还没缓过劲去，她悔恨地看着郭喜安，下巴上挨的那一下让她张口就疼痛，但她还是抖着嘴放狠话道：“你竟敢对我脱手，你等着！”

郭喜安往内里又撒上一点盐和白糖翻炒均匀后出锅，如许一道麻辣鲜香的猪肉干就做出来了，如许做出来的猪肉干，就是放冷了也一样好吃，有冷吃猪肉干的感受。

其他三个小的都像只斗败的公鸡，声音小小的前后答复：“我们错了，不该和人打斗，今后都不会了。”

无一例外统统人的第一筷子都伸向了麻辣猪肉干。

“明天这事就到此为止，你早晨也不准背着我训大丫她们，女孩子在这个期间讨糊口本就更不轻易，不成以把她们养成怯懦怕事逆来顺受的性子。”

直把香料炸干炸得大要金黄捞出，然后下入腌制好的猪肉，中火慢炸，一边炸一边用锅铲将肉丝划散，制止粘黏，直把瘦肉中的水分炸干，统统肉丝都炸得焦黄，便把锅中多余的热油倒出一些，将切好的干辣椒丝倒入，中火转小火不断翻炒，出香味后再放入一些花椒粒，持续翻炒。

就是一贯舍不得吃肉的郭喜春，也没忍住多夹了几筷子。

郭喜安承诺了孩子们给他们做好吃的，天然要做到，前次那猪后腿上割下来的瘦肉还没吃呢，她给吊到井里保鲜了，这会儿便从井里拉了上来。

郭喜春也傻眼了，如许教诲孩子对吗？

几个孩子听了郭喜安的话，不再是方才一脸沮丧的模样，高昂扬起了头，难掩冲动大声道：“记着了。”

“晓得错了吗？”郭喜安板着脸。

郭喜安看向其别人，“你们呢？”

用先前炸肉控出来的油，郭喜安又炒了一盘麻辣土豆片，主食就是用玉米面煮的糊糊，如许晚餐就做好了。

将猪肉洗净切成粗条，装入大碗中，放上少量酱油、食盐、白糖和姜蒜片抓拌均匀后腌制一刻钟，锅里放上较多一些的菜籽油，不消等油热，就这么将筹办好的葱姜蒜和花椒冷油下锅渐渐煎炸。

“哦！”几个孩子喝彩起来，一扫先前低头沮丧的模样，斗志昂扬恨不得再找到狗蛋几个重新打一场。

林大木就是狗蛋爹，一向都是个朴重诚恳的男人，在村里的口碑很不错。

孩子们都一脸惊诧地昂首看她。

猪肉干吃完后，世人的重视力才转向了一边的麻辣土豆片，嗯，这里该叫麻辣胡芋片了。

世人吃得停不下筷子，三丫有些不太能吃辣，两口下去，已经开端呼哧呼哧的吸气，可就是如此，往嘴里送肉干的行动也没停。

“你们是错了。”郭喜安点头，看着几个孩子一脸懊丧的模样，话头一转又道：“不过不是错在打斗，而是错在没有认清两边力量差异的环境下脱手，打斗也要讲究聪明，莽撞只会奉上门做靶子，本身挨打亏损。既然动了手，就要抢占先机，有掌控干翻对方才是，最后却被别人反过来骑着打，没出息！”