第201章 沙子炒玉米[第2页/共2页]

十万枚变蛋做好后，郭喜安又开端投入了农务劳作，村里其别人家还在收着地里的作物，郭喜安她们已经开端在翻地秋种。

先前看到郭喜安用沙子炒玉米的时候，几个孩子还感觉如许不是把玉米弄脏了吗？内心的担忧和迷惑在鼓足勇气尝了第一颗炒好的玉米以后，立马烟消云散，这会儿，他们都吃了好几把了。

固然买了地，但是目前郭家能用的地步，算起来还是村里起码的，以是不管是秋收还是秋种，郭喜安她们都比村里其别人家要结束得早。

“不能再吃了，这东西吃多了上火，再吃你们明夙起来嘴里该长水泡了，长水泡但是很疼的。”郭喜安哄她。

“这是在做甚么？”郭喜春将锄头放在厨房门口，一边走出去一边扣问。

可这用沙子炒出来的酥玉米脆却不硬，可比那种油炸的好嚼多了，郭喜春忍不住又抓了一把吃起来。

本来如许淘洗洁净的细沙需求放在太阳底下晾晒干透才气利用，不过郭喜安可不想等那么多天。

这天郭喜安姐妹正在舂米呢，周美玉神采有些不好地找上门来。

她将残剩的小半桶细沙直接倒进锅里，烧火渐渐翻炒，很快就将这些细沙全数烘干，烘干的细沙再用竹筛过滤一遍，去除较大的颗粒。

这炒完玉米的沙子是能够反复利用的，郭喜安没有扔，筹算晾凉后拿个布袋装起来，等吃完了这些酥玉米，想吃的时候还能够再炒，并且这沙子不止能够炒玉米，用来炒瓜子、花生、板栗都是能够的，合用得很。

见娘亲都这么说，二丫抿了抿嘴，内心有些不甘心，但也没说话了。

磨玉米面倒是简朴，家里买了石磨，又有毛驴京彩的帮手，也不需求再去村里那些有石磨的人家列队，费心也省力。

炒出来第一锅，郭喜安将沙子倒出来再炒第二锅。

郭喜安已经炒了两大盆，锅里的这些是最后一锅，瞧着也差未几了，将锅端下灶后，才开端过筛。

郭喜春猎奇地看着她的操纵，还从盆里捏了一颗炒好的玉米尝了尝，入口酥脆，嚼起来一点都不硬，她之前也做过脆玉米，但是那种是把玉米煮熟，再晒干后汇集起来，要吃的时候得用油炸，那样做出来的也很脆，不过口感上比这个要硬上很多。

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