第115章 包包子[第1页/共3页]

小向泽扒着灶台，镇静地扣问：“娘，是要包你之前从集市上给我和哥哥带的那种大肉包子吗？”

郭喜安见着她也是欢畅，将人迎出去道：“明天返来得早，我姐还在地里。大娘你来得恰好，我正筹办包包子呢，你快来给我搭把手，待会也拿些回家去吃。”

“是是是。”郭喜安笑道：“今后我少如许做就是了，听大娘的，您快来帮我包包子吧。”

她脸上带着笑的说道：“大娘，你放心，我内心稀有的，也不敢每天如许吃，我这些日子在镇上摆摊，赚了些钱，家里之前日子苦，几个孩子都没如何吃饱过肚子，营养甚么的都没跟上，现在手里有点钱，我便想着给他们多补补。”

郭喜安筹办了两种馅料，一种是纯肉馅的用来包灌汤小笼包的，因为是临时起意，没有提早筹办猪皮冻，为了包出来的小包子能出汤，郭喜安在这馅料上但是花了些工夫。

听到郭喜安如许说，孙婆子的脸上暴露心疼之色来，郭喜安之前带着两个孩子在老程家过的是甚么日子她是晓得的，现在给孩子们好好补补身子也没错。

又挨了说教，但郭喜放内心一点也没有不欢畅，她晓得孙大娘这么说，是真为她家着想的。

大丫也开口：“小姨，还要筹办些甚么，我和mm也能够帮手。”

在郭喜安讲授的时候，家里几个小的也看得当真，他们之前都没有包过包子，大丫手巧，看了一遍就能包得像模像样，二丫学着包了几个，才渐渐的把握诀窍，也包得小巧小巧。

不过她还是劝道：“有钱也得省着些花，像这白面，你每顿掺着玉米面蒸成窝窝头，也是邃密的粮食，再买些猪肉来多熬些油，做菜的时候多放一些，也有营养得很，不比你如许一顿造完实惠多了。”

二丫将信将疑。

她家几个混孩子明天又去田里捡田螺了，还抓了好些泥鳅，这泥鳅固然肉未几，也是个荤腥菜呢，她提了小半桶送过来。

就三丫和向佑向泽三个小的，尝试着包了好几个都不对劲，要么包着包着馅料撑破漏出来弄了满手，要么就是卤莽的圆球似的裹成了一个包肉的丸子，还是一个不法则的面丸子。

小向泽承诺一声，往墙角去拿蒜头去剥了。

比及进了厨房看到郭喜安筹办的东西，她更是吓了一跳，“你这是筹算着吃完这顿，今后就不过日子了吗？谁家包包子像你如许的全用白面？这么些白面，你往内里掺些玉米面或者黑面，也够一家子吃个十天半个月的了，你咋这么不晓得过日子？”

郭喜安也不回话，嘻嘻笑着将发好的面倒了出来，握着擀面杖，回绝孙大娘的帮手，她本身来擀面皮。

别的一个馅料是酸菜的，一种口味的吃着单调，她也是临时起意剁了些酸菜沫来做馅料，本来酸菜粉丝包也是很好吃的，可家里没有粉丝，郭喜安只能留下一点肉沫，做成酸菜肉沫馅的。