第103章 吃烤肉[第1页/共3页]

郭喜春有些利诱了，“这肉不是你买来专门给老程家送礼的吗？”

烤肉本来是要边烤边吃才更有氛围和味道，但是家里临时没有合适的烤具，郭喜安便把灶上的大锅擦洁净，就这么烧火加热，锅上刷油，把腌好的五花肉贴在锅壁上渐渐煎烤。

明天从镇上返来的路上，看到了几丛长得非常富强的紫苏，那紫苏叶也是鲜嫩得很，她摘了一大捧返来。现在再看着还剩下的四斤多的五花肉，她决定明天早晨做烤肉吃。

郭喜安牵着她的小手往屋里走，郭喜春把筹办好明天要送的礼拿来给她看，满满一竹篮的鸡蛋和一刀上好的五花肉。

将剩下的五花肉全数洗净切成稍厚一点的肉片，先盛在小盆里，打上一个鸡蛋，放入白糖、辣椒面、孜然粉和酱油，再切点蒜片和葱段丢出来，抓拌均匀，让它先腌制个半小时摆布。

烧得热热的锅壁一贴上五花肉，便收回滋啦的一声响，灶上的锅够大，郭喜安手脚敏捷地将肉片贴满锅壁，不一会儿，烤肉的香味就满盈了全部厨房，孩子们眼巴巴地围在灶边看着。

郭喜安看着鸡圈里分炊得的两只母鸡和才出世的六只小鸡仔，都快被气笑了，这刘大花还真是雁过拔毛啊，这话都说得出口。

小向泽从屋里跑出来一把抱住郭喜安，仰着小脑袋不幸巴巴地扣问：“娘，你真要把咱家的鸡送去给奶奶家吗？”

郭喜安现在手里余裕了，对孩子们的身材安康和营养弥补都非常看重，在吃食上是从不肯姑息的。

再一看之前萧瑟的院子现在被拾掇得井井有条，鸡舍里鸡群叽喳，中间菜地划一仿佛，撒下的菜籽已经有绿苗冒出，一派欣欣茂发的模样，她这内心是又嫉又恨，想都没想地脱口而出：

她有些思疑地看着刘大花，一时没有说话。

郭喜安听了刘大花的话，提示她夙起帮手她不希奇，还特地提示一句让她姐姐和一群孩子都去吃席，那可就希奇了。

她把煎蛋放在灶上，给他们演示一遍，拿了一片紫苏叶，又夹了块烤肉蘸了干辣椒，包在紫苏叶里，一口塞进嘴中，含混道：“就如许吃，可甘旨了，你们尝尝看。”

就是这些，郭喜安也心疼着呢，不过面子上总要过得去，这半篮子肉蛋，在这村里，也是不错的寿礼了。

“如何不消紫苏叶包着烤肉吃？那样吃可香了。”

端着一盘子荷包蛋过来时，郭喜安才发明，孩子们都是人手一个馒头捧着，就把烤肉夹在馒头里吃，中间的紫苏叶是动也没动。

将煎好的烤肉用盘子盛出来，烤肉就是要趁热吃，一家人就围在灶上吃的这一顿饭，郭喜春端来了一盆子的白面馒头，这烤肉蘸上特制的辣椒面，包在馒头内里吃起来那叫一个香。

不过先前这内心的思疑也去了大半，只当刘大花如此殷勤上门就是挂念着自家这点财产，见内里有从地里返来的村民颠末自家门口时猎奇地往她们这里看，郭喜安也懒得和刘大花辩论，只挂着笑容点头，一派和蔼的模样。