第15章 拌菜[第1页/共3页]
燕苏不容置疑道:“立即叫人把统统破坏的房屋都翻修一下,钱我先垫付着。”
说罢,他抹了一把汗。感受着大棚里适合的温度,他对劲地笑了。
干啥?当然是种菜啊!这大酒坊日夜不断地烧火酿酒,不恰是天然的温室大棚?酿酒过程中产生的污水还能够用来浇菜,一举两得。
只要打算恰当,便不会碍手碍脚。比如把黄瓜、豆角这些爬藤的安排在角落边沿,小白菜、韭菜这些低矮的安排在中间。
燕苏伸出五只手指。
燕青:“一碗咸菜时价十文,我看这拌菜如何也得卖五十文一碗!”
“青小子,我信你个鬼嘞!”庄民纷繁上前抢着咀嚼拌菜。很快一坛子拌菜就被朋分一空。竟然能用最简朴的青菜制作出如此甘旨,统统人望向燕苏的目光都充满了崇拜。
将切好的青菜装进腌菜的大坛子中,燕苏开端亲身调味。
见燕苏心有戚戚,跟在一旁的王二忍不住道:“少爷,你别悲伤,燕氏大酒楼开业以后,你不但从村里招了很多工人,还高价采办庒民的蔬菜、肉类,现在我们的糊口已经变好了很多,起码不会饿死。庒民们都很感激你呢。”
“少爷,你来了。”被燕苏汲引为田庄管事的王二迎了上来。
燕苏想了想:“别慌,先调集大伙儿把统统的青菜都拔出来。”
燕苏摇点头:“格式低了,我们燕氏大酒楼主打的但是高端!”
大棚呀大棚,燕苏的眼睛俄然撇到别的一边的大酒坊。
“环境严峻吗?”
有了!
“少爷,看到了。”
“是呀,少爷,为了这些青菜,大伙儿可都是起早摸黑。”
“五两银子!”
庒民倒吸一口冷气。黑,真是太黑了!
“天啊!放盐就算了,为何要放霜糖?少爷又开端败家了!”
趁着别人还在游移,他从速又夹了两筷子,口中嚷嚷道:“不好吃,一点都不好吃!”
“少爷,这拌菜该如何订价?”
固然如此,但青菜的题目还是要处理,总不能让人用拌菜来涮火锅吧?大夏季的,如果能够吃上一口新奇的青菜,那该有多安闲?
“酱油、蒜末?另有阿谁不是少爷特地找来的花椒和茱萸吗?”
燕苏一指燕青:“燕青,你来!”
燕家田庄间隔都城并不远,骑马半小时就到。
全部庄子的人都动了起来,很快就把统统青菜都拔光。燕苏叮咛人把青菜都煮熟,切成段。黄瓜不消煮,直接切成丝。
很多庒民的屋子都褴褛不堪,漏雨又漏风,固然灶台都有生火,但四周漏风的屋内底子留不住温度,穿得破褴褛烂的小孩子挤在低矮的屋子中簌簌颤栗。
没有人动,统统人脸上都是一个神采:“这玩意儿能吃吗?”
“都被埋在了雪上面,停止了发展。现在还好,太阳一出,雪熔化,恐怕都会烂掉。”王二照实道。