第二章 万福酒楼[第1页/共5页]

第二道菜叫水煮肉片，将新奇的猪肉取厥后腿肉切成薄片，放面粉料酒和盐，将油菜豆芽和腌好的肉别离煮熟，捞出异化老油，辣椒，花椒，盐沸煮至沸腾便可盛入海碗端上。

李煜轩问明这两位的执挎后辈的身份后，以本身的神力分开二人，让厨房打包了两份菜肴，装入精彩食盒，交给二人的部下，安慰了几句，送他们分开了。一旁的李传志惊得一头盗汗，这二个执挎后辈见面就打，不晓得砸了多少酒楼了，不但不赔钱，还常常因为本身受伤，而迁怒酒楼掌柜，很多酒楼掌柜是以受了监狱之灾，再看角落里看热烈的来凤酒楼掌柜在嬉笑着，也就心知肚了然。

天刚蒙蒙亮，李世元在几名家属保护的庇护下，呈现在万福酒楼外，获得伴计通报的李传志清算了一下衣物，出门将李世元迎进会客大厅，分宾主落座，安排丫环雨儿奉上茶水，樊篱了下人。

李世元无法摇点头，起家道：“传志贤侄，我晓得你这运营不易，只是你也清楚当年族长和令尊合作族长之位，干系但是很僵的，如果完不成，族长将借秘密收回万福酒楼，并摈除你们一家分开幽州！我很怜悯，但实在无能为力，话已带到，告别。”

获得禀报的幽州知府闻听以后大怒，这些贱民竟然敢来下毒、耍诈、惹事，打搅这些大佬们用餐，这不是要本身的命吗？再看那些大佬看向本身那不善目光，幽州知府差尿裤子，靠近嘶吼的吼怒命令缉拿这些出黑手的酒楼老板。

一楼厨房的孙一刀和一名刚插手的工目不转睛的看着身高一米的李煜轩，手掌炒勺高低翻飞谙练的烹制着好菜，不时谦虚的就教这位一米五高的厨神菜肴的火候和调味品的挨次等细节事项。

李煜轩一笑道：“父亲，起首是三道菜，第一道菜叫水煮鱼片，以三斤以上的活鲤鱼，刮鳞去内脏，切片去刺，以盐花椒辣椒葱姜香料加油沸煮至肉色泛白便可用海碗盛上。需求重视的是要用老油，也就是先用油炸一下花椒和辣椒，如许的水煮鱼片能香些。

最后一步是画龙睛之笔，由母亲画出三大新菜品和主食，并画出二楼单间的用餐景象贴在木板上，立于店门口。本日就停息停业，我们熟谙新品菜肴，调剂一下格式吧。

李煜轩跪到幽州知府身前，稚嫩的声音大声道：“长辈李煜轩，叩见知府大人，长辈是万福酒楼的少掌柜，此事件我万福酒楼也有任务，如果不是我万福酒楼的菜肴太好吃，使得四周酒楼买卖冷僻，难以保持生存，各位酒楼掌柜也不会出此下策，看在他们只是运营，尚未变成大祸的份上，还请知府大人从轻发落他们，我万福酒楼愿与他们同罪。”

厥后是三道主食，千层饼，蛋炒饭和拉面，如何做我会亲身指导厨房的孙叔。并筹办大量竹签，将猪肉块穿在竹签上，撒上盐，辣椒面在碳火上烤熟，是弥补菜品。