第两百五十二章：技术推广[第1页/共3页]

张正书思前想后，还是感觉把炒菜技术推行出去更好。别的不说，起码能提早促进中华丽食的兴旺生长。再一个，张正书太需求经历值了。并且，张正书也不是无的放矢的，推行技术也是要讲究体例的，不然很轻易引发汴京成中统统酒楼的公愤。

从目前来看，大宋的物理还算有点根本，但还处在知其然，而不知其以是然的阶段；化学嘛，几近是零根本，别觉得羽士炼个丹，弄个置换反应就是存在化学根本了，还差着十万八千里啊！数学固然有点成绩，但这只是文人闲暇时的消遣，登不了风雅之堂。

张小官人也耍起了恶棍：“这不怪我啊，是别人偷学去的，要怪你就怪偷学的人吧！”

仰仗着这个拼音法，张正书编撰的课本，那些孩童几近不消教，都能认得了很多字了。独一让张正书愁闷的是，好教员非常难找，特别是晓得算术的教员。幸亏，这个题目也不算太难。因为郑月娥已经学会了阿拉伯数字，再加上张正书编撰的数学讲义也不算难，她来教数学也是不错的。

但是，拼音就不一样了。只要认全这些个拼音，只要用拼音注音的，都能读出来。当然，这也是有前提的，因为北宋这时候的官话，和后代的河南话很像，也就和浅显话差未几，这也是拼音能存在的根底。如果像隋唐那样，官话是洛阳话，那张正书就真的抓瞎了。

要晓得，技校但是张正书最大的留意，这里将会使得大宋产生翻天覆地的窜改！

比如樊楼，就是以炒菜着名的。再有和乐楼，也是把握了独到的炒菜技术。

张正书先是教会了脚店的厨师如何炒菜，然后让脚店的厨师把厨房搬到后院中，露天来炒菜。但是，脚店后院的门没关紧，而窗户也是镂空的石窗。公然，不出三天时候，炒菜就传播出去了。樊楼店主范大郎阿谁愁闷啊，如何一夜之间，满汴梁城都会炒菜了呢？会炒菜还不打紧，关头是酒楼的客人在减少啊！厥后一查，得，是技术泄漏了。泉源呢，竟然是张小官人。

比如一个“东”字，用反切法就是“德红切”，要如许念：“德红德红红德东”；再比如“谋”字，“莫侯切”，“莫侯莫侯侯莫谋”……这个别例的好处是，总算是给汉字注音了；但是用起来，非常难用，因为不识字的人底子对着这个字典学不来。

只是，张正书有点迟疑，如许一来仿佛要断掉很多人的饭碗。

幸亏张正书的“奇迹”已经走上了正轨，也不消张正书去操心了。

张正书晓得，厨艺不是一天能练成的，樊楼能在汴梁城中混得风生水起，那是有底气地点的。会不即是精通，樊楼用这一招，当即就能窜改大师的印象――本来炒菜要炒得好吃，也是有技能的啊！