看书网 - 都市娱乐 - 大明星遇见小厨娘 - 第一百六十九章 烹饪考核(2)

第一百六十九章 烹饪考核(2)[第1页/共3页]

评委们起首对于她的蛋糕的外型起首予以了必定。但是,毕竟是卷心菜,但是共同着奶油,这个蛋糕吃起来还是有一点奇特,不过胜在了创意不错。吕琳琳则因为榴莲的启事显得中规中矩,熏了晓曦好一阵,做出来了榴莲饼。看评委们咀嚼的神采来看,口感和味道应当还是不错的。

大米由海鲜汤停止熬制,接收了海鲜汤的鲜甜味,渐渐的熬制的过程中,又由重新熬煮出来的海鲜汤再倒入锅里渐渐地煮,一边加汤一边拿着勺子渐渐地搅拌起来。

现在大师的摒挡制作也到了靠近完成的阶段了,晓曦被中间的榴莲熏了好久,感受本身已经将近堵塞了。终究熬到现在,本身的粥快出锅了,吕琳琳的榴莲饼也要制作完成了。除加热煎制的时候味道有点重以外,做成了成品以后,味道仿佛能略微变淡一点点。

晓曦把火再关小一点,走到煮汤的锅边,再倒出这一锅的汤,粥的锅内里咕嘟咕嘟地煮着,米香混着海鲜的味道在氛围中渐渐地分散开来。晓曦把这一遍的汤渐渐地一勺勺加进锅内里,现在锅里的大米已经渐渐地变软,米汤开端渐渐地变稠了。

不过她这边的香味一堆豪华摒挡的味道中并不是很较着,她把米放入了锅中,然后把方才熬煮过的海鲜汤插手了锅中,然后开仗开端煮粥。这边将滤过了的锅接着放下水重新再停止新一轮的炖煮。

他宣布了第一名是评委们最早吃到的李勋的烧烤,他的烤荔枝将肉的风味团体都窜改了,本来的不好措置的食材俄然成了整道摒挡的闪光点。大师包含制作者本人也是有点吃惊的。

等大师都咀嚼过了摒挡以后,走到一边去商讨最后的成果。学员们在本身也位置上张望着,晓曦看着评委们仿佛会商起来非常热烈的模样。看来大师仿佛定见有一点分歧的模样。

接下来的是晓曦的海美味白粥,大米全部融会在海鲜汤内里,鲜甜适口,从表面外型来看的话能给门客们带来欣喜,从创意上来讲的话,是有高分的,并且胜利地去掉了分歧适本身的食材。美中不敷的就是白粥的外型比较朴实,没有甚么比较出彩的色彩搭配,以是这一点来讲就稍逊之前的烧烤。

时候渐渐地畴昔了,吕琳琳那边的榴莲味还是时不时地钻进本身的鼻子内里,这么大的榴莲没体例措置,她也只好做榴莲饼了。晓曦一边皱着眉头一边搅拌着本身锅里的粥。

这边的海鲜高汤熬煮了一边以后,晓曦拿出碗,然后开端过滤,本来的骨头和龙虾的壳颠末一段时候的炖煮开端披收回了香味。

比及大师都结束本身的摒挡的时候,评委们走过来,大师一起过来评定学员们的摒挡程度。白粥在明天的大师琳琅满目标菜品中倒是显得格外惹人重视了。他们走到晓曦的面前,晓曦感受有一点严峻,董事长冲晓曦暴露了一个慈爱暖和的笑,明天这个小女人让他还是小小地欣喜了一下。然后他拿起面前的白粥,舀了一勺,放进嘴里大米的软糯和米汤的内里海鲜的鲜甜味一下就抓住了人的味觉。让人忍不住点头必定,明天本身是见到了她的全部制作过程的,如果主顾们直接吃到的话则应当更加欣喜一些的。