看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第二卷:厨王争霸 第179章 牛蝎子,“融梗”的好原料!

第二卷:厨王争霸 第179章 牛蝎子,“融梗”的好原料![第2页/共4页]

但他每道菜的挑选,仿佛都与社会热点话题有关。

梅菱浅笑道:“是吗?实在不管成果如何,我想对大会都是有好处的。”

“真有这么奇异吗?”刘劲松是一个寻求刺激的人,“咱俩打个赌如何?”

上面观众的食欲被刺激起来,很多人偷偷吞咽口水。

吴林风详确地将灯影牛肉装好盘,放在每个碗碟内。

很多选秀比赛,为何会将争议性话题的人物留到最后,是因为如答应以晋升节目标收视率。

……

灯影牛肉选料讲究,一头牛只能取其腿腱肉、里脊肉。

刘劲松皱了皱眉,“下期杂志也给本次大会三版的后续报导,如何?”

但《盛宴》杂志几个版的鼓吹资本,近两个月便能实现。

“那些评委吃得好香啊!搞得我肚子都饿了。”

见口头商定已成,刘劲松表情不错,笑道:“我们杂志社的美食批评家群里现在都在会商,牛蝎子是否能烹调出比牛里脊更甘旨的菜肴,他们现在各有态度,但团体而言,支撑牛里脊的占有上风。”

坐在梅菱身边的中年男人,是烹调协会旗下《盛宴》杂志的首席记者,名叫刘劲松。

但速率快,总比速率慢要好。

“成交!”梅菱感觉能够打这个赌。

现场共有五十多名评委,本身需求筹办充足的分量。

好的厨师都有独家秘笈,普通不等闲示人。

很难设想一张纸的厚度,还能有如此坚固的口感。几次用牙齿咀嚼三次以后,肉片才会成粉末,坚固另有脆度,构成耐人寻味的美好滋味。

前后差未几只用了十多分钟,一道香气四溢的灯影牛肉便完成了。

来由是,刘劲松固然精于咀嚼美食,但他本身本身并不是美食爱好者,只是将咀嚼食品当作本身的职业和事情。

如果一道菜没有它背后的故事,那是贫乏灵魂的。

固然说速率快,并不能代表这道菜的程度就必然高。

他多次委宛地跟梅菱表示,想要拉她成为本身的合股人。

经历丰富的评委当即能明白过来,是花椒的麻味引发的结果。

“这道菜无可抉剔!固然只是一份凉菜,但如果在宴席上担负主菜,也够资格,关头特别开胃,让人食欲大振。”

梅菱坐在为媒体记者供应的专门包厢内,她需求欢迎好这些同业。

当代御厨在制作宫廷菜的过程中,不但要讲究色香味,并且还要有典故。

摄生、减肥、治愈,乔智能够满足年青群体对美食的寻求。

何况梅菱对乔智有信心。

情不自禁地伸出筷子,将第二片放入口中,比起第一片更激烈的滋味打击味蕾。

“关头是还融入了创新,在灯影牛肉里插手蜂蜜,使得口感揭示出丰富的窜改。”

“甚么赌?”梅菱猜疑地望着刘劲松。