第二卷：厨王争霸 第160章 复古大煮新九丝汤！[第2页/共4页]

乔智在“苟打算”中算到了这类成果会呈现，以及应对之策。

……

固然不像郝旺、钟石那么刺眼，但也是一个对本身有着严格要求的人。

“草包，害得我华侈了那么多精力。”

即便再高超的厨师，碰到没故意仪的食材，程度总会大打扣头。并且，每个厨师都有特长菜，如果菜品未几的话，特长菜必定做不出来，拼的是对统统菜品的熟谙和把握。

复试的比赛法则很简朴，要求选手在最短时候内，操纵桌上供应的食材，筹办三道精美适口的菜肴。

乔智淡淡笑道：“我是带着学习的心态来插手大会的。”

没有人会嘲笑苏大年，大部分选手得知本身没能进入前十，都悲伤欲绝。

当事情真正产生，还是忍不住暗叹了口气，本身的运气还真不如何样。

对于厨师而言，厨王大赛平生只能插手一次。落空了此次机遇，即是这辈子与厨王绝缘了。

应当感激胡展骄，刚才胡展骄泼本身冷水，那是将本身泼醒！

苏大年在淮香个人也是顶梁柱级的青年厨师。

评委如此嘉奖钟石这道菜，明显他进级是板上钉钉之事了。

钟石筹办的第一道菜，是淮南菜当中驰名的一道菜，“大煮干丝”！

右手执刀，将刀横放，刀面朝上，左手按住香干，右手将刀跟着砧板平行的角度切入香干，一刀到底，批出一片来。

为甚么乔智在大学期间那么低调，只是他不想让本身显得太夺目罢了。

从刀工便能看出，钟石踏实的根基功。

钟石、郝旺另有苏大年三人的运气不错，他们的首要敌手只要一个排名靠前的种子选手。

那评委笑着说道：“公然有设法！你制作的并不是大煮干丝，而是大煮干丝的前身‘九丝汤’。”

洛意皱眉道：“你如何把本身给漏了？”

两个小时稍瞬即逝，十一名评委将统统人的菜都咀嚼了一遍。

高杨大学期间看过很多总裁文、宫斗文，隔壁高丽国的爱情番笕剧，脑洞还是挺大的。

评委点评道：“妙便妙在这里。九丝汤之以是被大煮干丝代替，是因为九丝汤存鄙人瑕疵，如紫菜丝、蛋皮丝，便没有在大煮干丝当选用，是为了寻求汤汁的鲜美和利落。你这道菜，异化了新九丝，有担当、有复古，也有创新，口感让人面前一亮，完美地融会在一起，构成冷傲的滋味。”

人家早就名花有主，跟朱门名女有婚约束缚。

洛意感觉乔智必定有甚么特别设法，“胡扯！有甚么不对劲的处所，从速说出来。”

至于阿谁杜兴武，完整就是个渣男。

复试比赛开端，五十名进级选手，分为五个小组，遵循每组的成绩排位，取前两名。