看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第752章 妙啊!

第752章 妙啊![第1页/共4页]

顾先生的爱好遍及,固然不下厨,但是个美食爱好者,他为了给紫宸楼找到合适的主厨,能跑遍每座都会的角落。

两人现在是乔帮主的主厨。

北冈惠对乔智暗自敬佩不已,师父的厨艺公然深不成测,即兴脱手,也能艳惊四座。

“看来瞒不过石教员,我这道菜采取的五花肉,并不是猪五花,而是用特别的伎俩调制出来的。”

石国豪将“肉片”夹起,没有放入嘴中,眼中暴露惊奇之色,“这不是猪五花肉?”

“传闻乔智和鱼尾楼的满东流干了一架?那满东流但是燕京烹调协会的理事,豫州菜程度不错。”石国豪宕下筷子,笑着说道。

“没错,假煎肉和现在的素肉做法不一样,采取的宋法制作。”

“石教员,你甚么时候变得这么不自傲了?有你坐镇,每天都有老主顾恭维。”顾先生安闲一笑,“乔帮主食堂有我百分之二十五的股分,如果客户真被抢走了,那也是左手进右手出,对我而言,没有太大的影响。连你的那些客户都能被抢走,更能申明我投资乔帮主,那是投对了!”

奚天磊在烧尾宴上,咀嚼过金齑玉脍以后,印象深切,晓得石国豪对唐朝菜也有精研,便主动给石国豪报告了乔智复原金齑玉脍的感受。

石国豪笑了笑,乔智的厨艺,已经达到以假乱真的境地。

梅菱笑道:“乔智可不是浅显的年青人。”

顾先生瞧不出和猪五花肉有何辨别,夹起一块送入口中,?一入口,肉上包裹的红油一下子就在口腔化开,带着油香气的辣味,在舌尖开端跳舞。

石国豪摆了摆手,神采不屑,“实话实说,我和满东流有过数面之缘,我当时就看他不扎眼,厨艺普通,还喜好摆谱,他那三脚猫的程度,只学了他父亲的一鳞半爪,靠着混江湖人脉,搞了个官方身份,就不成一世,自夸为顶级大厨。他栽了,我并不奇特。不过,栽在一个年青人的手上,引发了我的猎奇。”

不管是调味的体例,还是烹调时的火候,都与以往不一样。

没体例,枪打出头鸟,一小我太优良,不免刺眼。眼红病的人会忍不住跳出来,乔智不得不一个个的为他们上眼药。

梅菱跟乔智久了,也风俗性地“苟”一下。

顾先生非常等候乔帮主食堂的贸易形式。

石国豪和奚天磊的干系很好,固然石国豪耐久定居岛国,但偶尔也会前去中原,他现在是中原和岛国饮食界的桥梁,常常将两国烹调圈内的动静互通有无。

石国豪吃得很慢,不是因为这尖椒炒肉片不好吃,而是这道菜有蹊跷之处,让他忍不住揣摩。

顾先生只感觉靠着这一道菜,本身起码能够吃两碗白米饭。

石国豪精力为之一振,“单从香的角度来看,这道菜能够打满分!”