第1251章 勺功菜：蜀道难！[第2页/共4页]

他的嘴巴如同刀子一样，狠狠地割伤了亚亚雷等人的自负心。

取出了自带的东西，勺子的木柄处，镶嵌着大颗的宝石，勺子是金色的。

亚亚雷憋足了劲，想要在第二局证明本身的气力，扳回一局。

不过，像戴里克率性、朴重的脾气，引发了很多观众的好感。

等评委们揭开了瓦罐，乔智轻声道：“请稍等！”

当女主持人报出分数，现场合有人都沉默了。

比赛的节拍很快，长久的争议过后，进入第二轮比试，仍然是磨练勺功，主题为羊肉。

泾渭清楚、矗立独行的脾气，使得戴里克有很多仇敌，但能够顺利相知的朋友也特别的真。

最大的难度在于，虾茸馅料，必必要切碎至虾浆的境地，才气包管馅料比鱼肉面皮还要柔嫩，才气确保在虾饺在蒸煮的过程中，馅料不会撑破面皮。

梅菱微微点头，“罐焖羊肉是一道国宴菜，传闻当年很多建国功臣都喜好这道菜。”

他采取的是小勺子，通过不竭的打圈，使得汤汁变得黏稠。

第三名是芬克，获得92.5分……”

“评委必必要有派头，要能压得住场面，不然，那些选手会傲慢地质疑你的每个评价，整场比赛将落空节制。

“首要刚才被评委怼了，憋足了一股劲。他的情商也蛮低的，顶撞评委，莫非就不怕评委在接下来的评分过程中给他穿小鞋吗？”

他很快觉悟过来，这是比赛，不是开门停业，厨师能让见多识广的本身，产生激烈的欲求不满，充分辩了然他的胜利。

戴里克神采严厉，拿着话筒，轻声道：“遵循比赛法则，我们评委是不需求停止解释的，但第一名和第二名差异太大，的确会引发争议。以是我做一个简朴的解释，比赛是一个有比较的过程。与乔智的作品比拟，其别人的作品就是渣滓。”

乔智的作品起步太高，最高分是满分，普通来讲评委不会打这么高的分数，以第一组为例，普利策和叶红雷拿到的分数在96分摆布，普通超越95分已经是很好的分数了。

固然考查的是刀功，但最首要的还是吃到嘴里的体验，何况乔智在这道菜中揭示出来的刀功，也较着高人一筹。

他善于西班牙菜，蜂蜜炖羊腿是一道典范的科尔多瓦家常菜,挑选顶级的羊腿肉，炖到酥软,再加上用蜂蜜制成的酱汁,甜咸适合。

他即便讲出来，恐怕亚亚雷等选手也难以佩服，以是还不如不要解释，直接奉告亚亚雷，他们的作品与乔智的作品差异太大了。

“颠末评委们当真谨慎地商讨，第四组第一轮比赛，第一名是乔智，获得98.9分，第二名是亚亚雷，获得94.6分，

他取出了早已筹办好的用餐东西，“这道菜名叫蜀道难，需求利用一个特别的东西咀嚼！”